Привитая культура, несмотря на сложность производства саженцев, подбор подвоев, дополнительный уход за привитыми кустами — наиболее надежный способ закладки долговечных и высокопродуктивных виноградников в районах, зараженных филлоксерой. Подвойная культура до выведения и размножения новых, высококачественных с морозоустойчивой корневой системой сортов винограда будет иметь решающее значение в продвижении виноградарства в северные и особенно северо-восточные районы страны.
Исследования Центральной генетической лаборатории имени И. В. Мичурина (ЦГЛ), Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко, Киевского опорного пункта северного виноградарства, а также производственные опыты показали высокую эффективность культуры винограда на морозоустойчивых подвоях.
Привитые на морозоустойчивых мичуринских подвоях (Буйтур, Арктик, Коринка Мичурина), а также на европейско-амурских гибридах кусты европейских сортов отличаются высокой зимостойкостью. Урожайность привитых кустов таких европейских сортов, как Шасла, Пухляковский, Мускат венгерский и другие, была в 2 раза выше по сравнению с корнесобственными кустами этих же сортов и составляла 100—140 ц с 1 га.
В таблице 1 приведены данные Е. И. Захаровой по урожайности привитых и корнесобственных кустов, полученные в опытно-производственном хозяйстве Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко в Новочеркасске по сортам Пухляковский и Шасла.

1. Основные показатели плодоношения и роста привитых и корнесобственных кустов (в среднем за 4 года)

В северных зонах виноградарства у европейских неморозостойких сортов не только повреждаются корни, но нередко в суровые, особенно бесснежные зимы, и подземные штамбы, что вызывает гибель кустов.
В зиму 1971/72 г. при длительных морозах, недостаточном снежном покрове и глубоком промерзании почвы из-за вымерзания корней и подземных штамбов на Украине погибло около 30 тыс. га корнесобственных виноградников европейских сортов. Особенно сильно пострадали виноградники в Херсонской области на легких песчаных глубоко промерзающих почвах. На Нижнеднепровском песчаном массиве в УССР уже в течение многих лет из-за вымерзания корней не удается создать высокопродуктивные корнесобственные насаждения. По-видимому, и в этом районе при выращивании достаточного количества саженцев целесообразно переходить на подвойную культуру с использованием морозостойких подвоев.