Содержание материала

Окоренение укороченных черенков винограда в теплицах. Для ускоренного размножения дефицитных сортов винограда можно использовать солнечные теплицы с покрытием полиэтиленовой пленкой.
Ранний срок посадки (третья декада апреля) дает лучшие результаты. В теплицах двух-, трехглазковые черенки высаживают на расстоянии 10 см в ряду и 30 см между рядами. Уход за саженцами в теплице заключается в проведении регулярных поливов, рыхлений почвы, опрыскиваний, внесении органических и минеральных удобрений.
Относительная влажность воздуха в теплицах должна быть на уровне 65—85%, а в наиболее жаркие дни — до 100%. Для хорошего корнеобразования температуру воздуха поддерживают не ниже 20—25°С. К осени саженцы из двух-, трехглазковых черенков дают прирост от 80 до 170 см.
Из вызревшего прироста саженцев можно заготовить черенки для дальнейшего размножения, что значительно повышает коэффициент размножения остродефицитных сортов винограда.
* * *
В виноградарском совхозе «Левокумский» Ставропольского края в закрытом грунте выращивают саженцы для посадки на постоянное место, минуя школку. Для этого укороченные черенки высаживают в полиэтиленовые чехлики без дна, заполненные опилками хвойных пород деревьев. В теплицах создают хорошую относительную влажность воздуха (95%) и температуру (26—28°С), в течение дня три-четыре раза производят полив, до образования корней. Затем поливают реже и дают жидкие минеральные подкормки. Через 10—15 дней пробуждаются почки, примерно через 20—25 дней образуются корни. Через 1,5 месяца растения пригодны для посадки на постоянное место.
Саженцы высаживают в ямки на глубину посадки винограда вместе с полиэтиленовыми чехликами. Приживаемость растений высокая, не прижившиеся можно сразу подсадить и добиться 100%-ной приживаемости насаждений.
Посадку производят с апреля по июль, в период, когда люди меньше заняты на полевых работах. Опыт показал, что такие насаждения плодоносят на 2 года раньше, чем виноградники, заложенные саженцами, выращенными по обычной технологии.
В совхозе «Белозерский» Херсонского совхозвинтреста для ускоренного размножения новых ценных сортов винограда в теплицах выращивают саженцы из укороченных стандартных черенков в полиэтиленовых чехликах размером 25—27 см и диаметром 5—6 см. В марте черенки вынимают из хранилища, обновляют срезы, вымачивают до 10 ч и стратифицируют в ящиках, переслаивая влажными опилками. Обогрев черенков в ящиках с отпилками проводится с помощью электростратификационной установки ЭСУ-2М, которая создает необходимую температуру (25—26°С). Через 8—10 суток глазки пробуждаются.
Затем черенки сортируют, экземпляры с пробудившимися глазками подвергают дальнейшей стратификации без влагоудерживающего материала. Черенки без пробудившихся глазков снова устанавливают в ящики, переслаивают опилками и продолжают их стратификацию.
До установки черенков на открытую стратификацию парафинируют 1—2 верхних глазка (парафин марки «Т») при температуре парафина 80—85°С. Открытая стратификация проводится на гидропонном растворе, для чего используется специальный набор химикатов, рассчитанный на 1 т воды (суперфосфата — 500 г, сульфата калия — 405,5, аммиачной селитры — 398,8, сернокислого магния — 300, хлорного железа — 6 г кобальта хлористого — 5, борной кислоты — 0,72, сернокислого марганца — 0,45, сернокислого цинка — 0,06, сернокислой меди — 0,02 г).
Ящики с черенками укрывают полиэтиленовой пленкой на 3—4 дня, в помещении поддерживают температуру 26—28°С и относительную влажность воздуха 90—95%. В стратификационном помещении устанавливают электрические лампы ДРЛФ-400 из расчета 6—10 шт. на 1 м2 и освещают черенки с 7 до 20 ч. Когда побеги достигнут 3 см, температуру поникают до 24°С, а перед высадкой растений в полиэтиленовые чехлики — до 15—18°С.
Для набивки чехликов готовится специальная смесь из 20% мелкозернистого песка и 80% структурной почвы. Затем к двум частям этой смеси добавляют одну часть мелкого торфа. Приготовленную смесь пропускают сквозь сито и используют для заполнения чехликов. Плотно набив нижнюю часть чехлика, заполняют его доверха, слегка уплотняя. Чехлики используются без дна или с дном, но с отверстиями.
Черенки с небольшими зелеными побегами и зачатками корневых бугорков высаживают в заполненные почвой чехлики так, чтобы пятка черенка не доходила до дна чехлика на 5—6 см. Чехлики с черенками устанавливают в поддоны, которые перевозятся в теплицы, где поддерживается температура 20—25°С и относительная влажность воздуха 70—75%
Уход за растениями в теплицах заключается в регулярном поливе и поддержании соответствующей температуры. Когда на черенках образуются корни, полив производят гидропонным раствором, разбавленным в два раза водой. Примерно в июне (через 40—45 дней после установки растений в теплицы) проводят высадку саженцев на постоянное место, минуя школку.
Для ускоренного размножения новых сортов и форм винограда в институте им. Таирова применялась зимняя прививка одноглазковых черенков на одно-, двухлетние саженцы в искусственных условиях. Для этого отбирали саженцы с хорошо развитой корневой системой, полностью срезали прирост и в штамб прививали одноглазковый черенок (методом английской копулировки или врасщеп, если штамб толстый). Привитые саженцы помещали в ящик и пересыпали их влажными опилками так, чтобы выше прививки был слой опилок, в 5—6 см. Затем ящики устанавливали в помещении с температурой воздуха 26—28°С. Когда прививки срастались (через 15—20 дней) и на корнях образовывались молодые корешки, саженцы рассаживали по одному в полиэтиленовые стаканы емкостью 1,5—2 л, заполненные структурной землей и сверху опилками. В этот период саженцам обеспечивали хорошее освещение и тепло. В мае — июне, после хорошей закалки, растения высаживали на постоянное место.