В борьбе с сорняками наблюдается тенденция к экстенсивному ведению хозяйства. Никто не стремится больше полностью очистить виноградники от сорной растительности. Напротив, борьба с сорняками направлена скорее на то, чтобы ограничить рост сорняков до такой степени, чтобы они не мешали выращиванию винограда. Эта положительная установка по отношению к сорнякам связана не только с тенденцией к экстенсивному ведению хозяйства, но и со все более очевидными преимуществами наличия почвозащитного растительного покрова.
5.1. ВЛИЯНИЕ СОРНОЙ РАСТИТЕЛЬНОСТИ НА ПОЧВУ И КУСТЫ ВИНОГРАДА
Преимущества | Недостатки |
Накопление перегноя Предотвращение эрозии Разрыхление подпочвы | Вынос питательных веществ Истощение запаса воды Благоприятные условия для возникновения болезней Затруднения при обработке почвы |
Переходов очень много. Например, в дождливые годы выгодно, чтобы сорняки расходовали часть воды или чтобы при чрезмерно сильном росте винограда происходила некоторая задержка роста. Уже из этих примеров видно, что здесь не может быть жестких правил. Особые обстоятельства требуют особых решений. Нынешняя «терпимость» по отношению к сорнякам стала возможной только благодаря штамбовым формировкам, более широким междурядьям и применению эффективных средств борьбы с вредителями.
5.2. СОРНОЕ РАЗНОТРАВЬЕ И ЗЛАКИ НА ВИНОГРАДНИКАХ
На виноградниках нет никаких специфических сорняков, а только большинство видов, встречающихся в полеводстве, и они представлены в виноградниках в зависимости от типа почвы, климата и системы обработки. Вследствие применения гербицидов, которые уничтожают прежде всего неглубоко укореняющиеся самосевные сорняки, в разной степени усиливается засорение вьюнком и бодяком; на виноградниках с экстенсивным ведением очень быстро размножается пырей. В следующей таблице указаны сорняки, более часто встречающиеся в виноградниках.
Вид | Способ размножения | Глубина укоренения | Одно- или |
Бодяк полевой (Cirsium arvense) | Семенами и корневищами | Большая | Многолетник |
Мокрица (Stellaria media) | Семенами | Мелкая | Однолетник |
Вьюнок полевой (Convolvulus arvensis) | Корнями | Большая | Многолетник |
Щирица (Amarantus sp.) | Семенами и корневищами | » | » |
Марь белая (Chenopodium sp.) | Семенами | Мелкая | Однолетник |
Пролеска однолетняя Mercurialis annua) |
|
| » |
Галлинсога мелкоцветковая (Galinsoga parviflora) | » | » | » |
Одуванчик аптечный (Taraxacum officinale) | Семенами и частями корней | Большая | Многолетник |
Осот полевой (Sonchus arvensis) | Корневищами | » | » |
Паслен черный (Solanun nigrum) | Семенами | Мелкая | Однолетник |
Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria) | Корневищами | » | Многолетник |
Пастушья сумка (Capsella bursa-pastoris) | Семенами | » | Однолетник и многолетник |
Подмаренник цепкий (Galium aparine) | » | » | То же |
Лютик ползучий (Ranunculus repens) | Усами | » | Многолетник |
Яснотка (Lamium sp.) | Семенами | » | Однолетник и многолетник |
Лебеда (Atriplex sp.) | Семенами | Мелкая | Однолетник |
Клоповник крупковидный (Lepidium draba) | Семенами и побегами | Большая | Однолетник и многолетник |
Пырей ползучий (Triticum repens) | Семенами и корневищами | Мелкая | Многолетник |
Крестовник обыкновенный (Senecio vulgaris) | Семенами | » | Однолетник и многолетник |
Дымянка аптечная (Fumaria officinalis) | » | Большая | Однолетник |
Вероника (Veronica sp.) | » | Мелкая | Однолетник и многолетник |
Лук виноградниковый (Allium vienale) | Луковицами | » | Многолетник |
Горец вьющийся (Polygonum convolvulus) | Семенами | Большая | » |
Щавель (Rumex sp.) | Семенами и корневищами | » | » |
Полевица белая (Agrostis alba) | Корневищами | Мелкая | » |
Росичка кровяная (Digitaria sanguinea) | Семенами | Большая | Однолетник |
