5.3. МЕХАНИЧЕСКАЯ БОРЬБА С СОРНЯКАМИ
Обработка почвы. Борьба с сорняками непосредственно связана с обработкой почвы, так как каждая обработка почвы одновременно представляет борьбу с сорняками. Это может происходить следующим образом.
Ручное мотыжение. Мотыга долгое время была символом виноградаря. Благодаря применению механических почвообрабатывающих орудий и гербицидов она утратила свое прежнее значение. Если она еще используется, то только для обработки полосы под кустами. Борьба с сорняками с помощью мотыги наиболее трудоемка и обходится дороже всего.
Пахота. Специально для уничтожения сорняков этот способ применяется только в тех случаях, когда сорняки настолько высоки, что культиватор или фреза их уже не могут уничтожить. Условием успеха будет оптимальное содержание воды в почве. В засушливый период вспашка приводит к сильной потере воды, а при дождливой погоде почва сплывается, что способствует хлорозу. В обоих случаях вспашка отрицательно влияет на структуру почвы. Поэтому лучше всего сорняки запахивать, за некоторыми исключениями только осенью1.
Культивация. Наряду с обработкой фрезой это самое специфичное мероприятие в механической борьбе с сорняками. В зависимости от типа почвы обработку ведут поверхностно или глубоко распашниками, долотами и стрельчатыми лапами культиватора лучше всего до смыкания сорняков.
Обработка фрезой. Использование фрезы для борьбы с сорняками обычно служит только для уничтожения самосевных сорняков, так как корневищные сорняки вскоре снова появляются. Однако, если такую обработку проводят неоднократно в крайне засушливых условиях, можно уничтожить также и мелко-укореняющиеся корневищные сорняки, такие, как пырей.
Подробности различной технологии борьбы с сорняками приведены в главе об обработке почвы.
Выжигание. В последние годы проводились различные опыты по применению огня в борьбе с сорняками. При этом исходили из того, что выжигание, применяемое для обработки под кустами, проводится одновременно с мероприятиями по обработке почвы, чтобы сократить число, рабочих операций. Это требует боковой или фронтальной навески огнеметов на почвообрабатывающих орудиях. Во время прохода по междурядьям пламя, направленное на почву, выжигает сорняки.
Условием для хорошего результата является выжигание сорняков уже на ранней стадии их развития. Толстые стебли, например, у лебеды, щавеля и бодяка полевого недостаточно сжигаются поскольку их влажность значительно снижает эффективность выжигания.
Отмирают все зеленые части, в том числе все зеленые части виноградного куста, и поэтому применять выжигание можно только в 3—4-летнем возрасте, когда уже образованы штамбы. Эффективность выжигания значительно зависит от скорости движения. Ее нужно регулировать так, чтобы сорняки уничтожались в достаточной степени, но кусты не повреждались. Так как это зависит от силы и числа насадок, нельзя указать универсально пригодную скорость. Каждое из орудий должно иметь свою собственную вычисленную скорость. Выжиганием достигается лишь уничтожение надземных частей сорняков, и поэтому необходима неоднократная обработка. Если полагаться только на выжигание, то необходимо провести еще 3—4 обработки.
Технология выжигания: схематически орудие для выжигания должно состоять из следующих частей: баллон (пропан-газ), подводящий шланг, манометр с регулятором давления и форсунка.
Эти детали крепятся на почвообрабатывающие орудия или на самостоятельно применяемое орудие. При этом можно произвольно увеличивать число форсунок. Чем больше форсунок, тем быстрее должно быть движение агрегата.
