Чтобы заложить крупные массивы ценных сортов винограда, необходимо резко увеличить производство высококачественных черенков в целях ускоренного размножения как корнесобственными, так и привитыми саженцами (Е.И. Захарова, В.И. Моногаров, 1977).
Черенки, как правило, заготавливают из отходов лозы, полученных после обрезки кустов. Выход черенков с 1 га при таких условиях низкий, до 5-6 тыс. черенков. Это вынуждает проводить заготовку на больших площадях виноградников, что, в свою очередь, исключает возможность проведения на них массовой селекции.
Проблему быстрого размножения новых сортов более рационально можно решить путем создания специальных насаждений - сортовых маточников интенсивного типа. Такие маточники создаются для выращивания черенков как главной продукции (Л.М. Малтабар, 1987).
Организация сортовых маточников интенсивного типа, где направленно выращивают черенки для размножения сорта, дает возможность заготавливать черенки с одновозрастных и чистосортных насаждений, облегчает контроль за их заготовкой. В зависимости от наличия исходного посадочного материала (черенков, саженцев) сортовые маточники могут закладываться различными способами.
Виноградарские хозяйства на Дону ощущают большую потребность в черенках и саженцах винограда сортов с групповой устойчивостью и подвойных сортов, недостаточно размноженных. При обычных способах выращивания посадочного материала в школках дефицитные сорта размножаются медленно. Для закладки промышленных массивов ценных сортов необходимо не только резко увеличить производство высококачественной лозы привоя, но и эффективно использовать каждый выращенный глазок как в зрелом, так и зеленом состоянии, увеличивая коэффициент размножения сорта. Общепринятые методы в данном случае не оправдывают себя, так как требуют много времени, да и коэффициент размножения при их применении крайне низок. Потому особое внимание в решении этой задачи уделяем методам ускоренного создания высокопродуктивных интенсивных маточников первичного размножения
сорта в хозяйстве, с целью ускоренного размножения и широкого внедрения в производство перспективных дефицитных сортов.
Изучаемые в наших исследованиях интенсивные способы закладки маточников направлены на повышение коэффициента размножения, сокращение сроков производства и повышение выхода посадочного материала. В условиях же самой северной зоны промышленного виноградарства, какой является Ростовская область, где имеются свои особенности ведения культуры винограда, не все методы закладки интенсивных маточников и ускоренного размножения сорта могут быть эффективными и целесообразными.
Создание маточников первичного размножения путем прививки на взрослые кусты:
- Врасщеп корнештамба куста;
- Прививки простой копулировкой вызревшими и зелеными черенками;
- Окулировкой вприклад, глазком с пробуждением и спящим.
Закладки маточников вегетирующими саженцами.
- Выращивание привойной лозы в условиях открытого грунта;
- Выращивание привойной лозы в условиях закрытого грунта;
- Пленочные теплицы на солнечном обогреве.
