Болезни винограда

Виноградная лоза характеризуется большой восприимчивостью к болезням, количество которых составляет около 500 названий. В зависимости от причин, которые их вызывают, болезни винограда относят к инфекционным и неинфекционным.
Инфекционные болезни возникают в результате заражения виноградных кустов грибами, бактериями, вирусами, микоплазмами, риккетсиями. Все они не имеют хлорофилла, не способны к фотосинтезу и питаются органическими соединениями, синтезируемыми растением. Характерным свойством инфекционных болезней винограда является способность большинства их возбудителей легко передаваться от одного растения к другому и при благоприятных условиях вызывать эпифитотии различной интенсивности.
Среди возбудителей инфекционных болезней винограда наибольшее значение имеют грибные патогены. Они отличаются широким распространением и большой вредоносностью. Это явилось причиной глубоких исследований их во всех странах промышленного виноградарства. Наиболее значительные исследования по грибным болезням винограда проведены Vuala (1893), Istvanffi (1905), А. А. Ячевским (1900—1911), Arnaud (1931), В. Е. Таировым (1940), Костюком (1949), Branas (1953), Lafon (1966). А. А. Ячевский (1929) описал на виноградной лозе 41, Нагорный (1930) — 106, Костюк (1949) — 112 видов возбудителей грибных болезней. Наиболее полная сводка по грибным патогенам виноградной лозы приведена Л. А. Маржиной и И. С. Папушоем (1983), которые в Молдавии зарегистрировали более 400 видов грибов — возбудителей болезней винограда.
К наиболее опасным грибным болезням винограда относятся: милдью, оидиум, гниль серая, а также болезни, поражающие многолетние части кустов (побеги, плодовые звенья, рукава, штамбы) — эска, пятнистость черная, эутипоз, рак черный и др.
Бактериальные болезни винограда вызывают бактерии — микроскопические одноклеточные организмы. Они не имеют хлорофилла, питаются органическими веществами растений. Из бактериозов в наших условиях наибольшее значение имеет рак бактериальный. На промышленных виноградниках, культивируемых на высоком штамбе, большой вредоносностью характеризуется некроз бактериальный.
Повсеместно распространены и весьма опасны вирусные и микоплазменные болезни винограда. На виноградниках известно около 50 болезней, вызываемых фитопатогенными вирусами. Они приводят к глубоким нарушениям физиолого-биохимических процессов в растениях, вызывают мозаичность кустов, деформацию листьев, побегов, резко снижают, продуктивность растений и ухудшают качество урожая. Вирусные и микоплазменные болезни весьма опасны из-за способности передаваться посадочным материалом и вызывать хроническое угнетение насаждений.
Неинфекционные болезни винограда вызываются неблагоприятными почвенными и погодными условиями. Недостаток, избыток или несбалансированность элементов питания в почве приводит к различным поражениям или гибели виноградных кустов. Избыток активной извести в почве вызывает глубокие нарушения фотосинтезирующей деятельности листьев и проявление неинфекционного хлороза. Серьезно нарушаются физиолого-биохимические процессы и от избытка или нехватки макро- и микроэлементов в почве.
Виноградники часто страдают также от неблагоприятных погодных условий. Повреждения растений морозом, длительные засухи, градобитие, солнечные ожоги часто являются причиной не только больших потерь урожая, но и гибели насаждений.