ХИМИЧЕСКИЕ МЕРЫ БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ ВИНОГРАДА
Важной составной частью интегрированной системы защиты винограда от болезней и вредителей является рациональное использование химических средств — пестицидов.
Для повышения эффективности пестицидов при минимальной нагрузке их на урожай и окружающую среду разработана научно обоснованная система химических мероприятий зашиты винограда от болезней и вредителей (табл. 2). Она предусматривает использование препаратов только при наличии вредных организмов в количестве, превышающем пороговую численность. Эффективность препаратов в большей мере зависит от сроков их применения. Оптимальные сроки применения пестицидов определяются наблюдениями за биофенологией вредных организмов, на основании чего разрабатываются краткосрочные прогнозы сроков появления пороговой численности вредителей.
Экономические пороги вредителей винограда устанавливаются экспериментально для каждого вида. Они показывают ту численность вредителя, при которой стоимость потерь урожая и его качества превышает затраты на защитные обработки.
Экономические пороги вредоносности изменяются в зависимости от продуктивности насаждений, сортового состава, периода вегетации растений, стоимости применяемых средств защиты и др. Так, порог вредоносности первого поколения листовертки гроздевой составляет 2—3 гусеницы на 100 соцветий, а второго поколения — 5—8 гусениц на 100 гроздей. 3—4 жука скосаря виноградного на один куст при нормальной перезимовке насаждений вызывают повреждение почек, которое приводит к потерям урожая, превышающим по стоимости затраты по борьбе с ними.
Для клещей паутинных пороги вредоносности составляют 5— 10 взрослых особей на лист (100 см2 листовой поверхности).
При длительном применении одних и тех же препаратов в борьбе с болезнями и вредителями винограда последние часто приобретают повышенную устойчивость против них, что снижает эффективность обработок. Устойчивые популяции клещей появляются при бессменном применении акарицидов. От длительного приме нения инсектицидов против филлоксеры популяция ее приобретает устойчивость за счет естественного отбора более устойчивых особей. Из-за быстрого появления устойчивых рас возбудителей гнили серой против фунгицидов существенно снижается их эффективность и целесообразность проведения таких защитных обработок. Для предотвращения появления резистентных форм вредных организмов обработки пестицидами проводятся при чередовании препаратов. Следует отметить, что быстрый отбор устойчивых форм вредных организмов возможен при использовании пестицидов в пониженных дозах. Поэтому, при проведении защитных мероприятий необходимо строго соблюдать дозы расхода препаратов, указанные в таблице 3.
При совпадении сроков опрыскиваний против болезней и вредителей допустимо смешивание отдельных препаратов.
Данные по совместимости основных фунгицидов и инсектицидов приведены в таблице 4.
Использование химических средств защиты винограда от болезней, вредителей и сорняков регламентируется «Списком химических и биологических средств борьбы с вредителями, болезнями растений и сорняками и регуляторов роста растений, разрешенных для применения в сельском хозяйстве на 1986—1990 годы». В списке приведены нормы расхода препаратов, указано количество опрыскиваний за сезон, сроки последней обработки перед сбором урожая, а также ограничения по применению пестицидов с целью охраны урожая и окружающей среды от загрязнения.
2. Система химических мероприятий по защите винограда от болезней и вредителей
Продолжение табл. 2
3. Основные пестициды для защиты винограда от вредителей и болезней
Примечание: с. п.—смачивающийся порошок, к. э.—концентрат эмульсии; м. м. э.— минерально-масляная эмульсия; р. п.— растворимый порошок
4. Таблица совместимости пестицидов (А. А. Кравцов, И. М. Голицын, 1984)
Условные обозначения: + — препараты совместимы; -препараты несовместимы:
1-смесь разрушается через несколько часов; 2 — смешивать не рекомендуется за исключением специально оговоренных случаев; 3 — первоначально эффективность высокая, затем снижается; 4 — смесь чувствительна к неблагоприятной погоде, минеральные масла со смачивающимися порошками использовать нецелесообразно; 5 — смесь не должна храниться; 6 — совместимы только со смачивающимися порошками
При работе с пестицидами необходимо строго соблюдать технологические инструкции применения препаратов, а также правила по технике безопасности, изложенные в «Инструкции по технике безопасности при хранении, транспортировке и применению пестицидов в сельском хозяйстве».
