Исследование, проведенное в Медицинском университете Уэйк Форест, выявило убедительную связь между употреблением большого количества алкоголя и накоплением висцерального жира вокруг таких важных органов, как сердце, печень и кишечник.
"Чрезмерное употребление алкоголя не способствует здоровью сердца, - говорит ведущий автор исследования д-р Ричард Казибве. "Перикардиальный жир, или жир вокруг сердца, связан с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Мы решили выяснить роль алкоголя в этом процессе".
Мультиэтническое исследование атеросклероза
Для проведения исследования были использованы данные Мультиэтнического исследования атеросклероза (MESA), которое проводится с 1999 года. Основное внимание MESA уделяет изучению субклинических сердечно-сосудистых заболеваний. Это заболевания сердца и сосудов, при которых еще нет симптоматики.
Цель исследования
В исследовании MESA приняли участие более 6500 человек европейского и азиатского происхождения в возрасте от 45 до 84 лет. Все участники на момент начала исследования чувствовали себя здоровыми.
На основе анкетирования участники были разделены на следующие категории: воздерживающиеся от алкоголя в течение всей жизни, пьющие в прошлом, малопьющие, умеренно пьющие, сильно пьющие или злоупотребляющие алкоголем.
Компьютерная томография
В процессе исследования некоторым участникам была проведена компьютерная томография (КТ). Д-р Казибве пояснил, что КТ-сканы дают возможность лучше изучить распределение внутреннего жира в организме.
"Распределение жира иногда может дать представление о сердечно-сосудистом риске, которое выходит за рамки традиционных показателей ожирения, таких как индекс массы тела", - сказал д-р Казибве.
Что обнаружили исследователи
Исследование показало, что у лиц, употребляющих алкоголь в больших количествах, значительно больше перикардиального жира, по сравнению с лицами, вообще не употребляющими алкоголь. Аналогичные тенденции наблюдались и в области печени.
"Интересно, что самый низкий уровень эктопического жира наблюдался у людей, при легком или умеренном употреблении алкоголя", - отметил д-р Казибве.
Вино наименее вредно
Рассматривая конкретные алкогольные напитки, эксперты обнаружили, что вино оказалось наименее вредным по сравнению с крепкими спиртными напитками и пивом. В чем секрет? Неужели, в полифенолах - полезных соединениях, содержащихся в вине?
Однако, д-р Казибве считает, что возможно любители вина правильно питаются, занимаются физическими упражнениями и регулярно проходят медицинские осмотры. "Люди, предпочитающие вино, могут иметь лучший доступ к медицинской помощи и вести более здоровый образ жизни, чем непьющие вино", - сказал он.
Закономерность между потреблением алкоголя и эктопическим жиром оказалась J-образной. Д-р Казибве отметил, что в многочисленных предыдущих исследованиях сообщалось о J-образной зависимости между потреблением алкоголя и сердечно-сосудистым риском, когда низкое и умеренное потребление алкоголя связано с наименьшим сердечно-сосудистым риском, а чрезмерное потребление алкоголя - с большим риском.
Значение исследования
"Полученные результаты показывают, что чрезмерное потребление алкоголя, и избыточное накопление висцерального жира - наиболее известные факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний", - сказал д-р Казибве.
"Важно, чтобы люди должны знали об этих потенциальных рисках".
Необходимы дальнейшие исследования
Д-р Кэшел Джакиш (Cashell Jaquish) - генетический эпидемиолог и сотрудник программы NHLBI, также работающий с исследованием MESA говорит: "Эти результаты еще больше подтверждают связь между употреблением алкоголя и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и проливают свет на специфические субклинические заболевания, связанные с чрезмерным употреблением алкоголя".
"Необходимы дополнительные исследования для дальнейшего уточнения роли распределения висцерального жира и взаимосвязи между потреблением алкоголя и сердечно-сосудистыми заболеваниями".
Исследование опубликовано в журнале Американской кардиологической ассоциации.
