Недавно в соцсетях стран Юго-Восточной Азии появились фотографии гигантского винограда, размеры ягод которого больше среднего куриного яйца, и возникли вопросы об их подлинности и происхождении.
Такие гигантские фрукты особенно популярны в Японии, где определенные сорта яблок, персиков, дынь или винограда могу продаваться в специализированных магазинах по умопомрачительной цене.
Однако мода на гигантские размеры фруктов и ягод распространилась по всей Юго-Восточной Азии, и недавно вьетнамский продавец фруктов поделился в соцсетях фотографиями винограда, импортированного из Японии, регион Нагано на острове Хонсю.
На самом деле это сорт Шайн мускат, известный и популярный сорт винограда, который в данном случае выращивают по особой технологии. Он имеет маркировку «Super VIP», и цена на него была колоссальной: 300 долларов США за одну гроздь. В наше время использование социальных сетей для продвижения своей продукции является рядовым явлением, но эти фотографии привлекли гораздо больше внимания, чем обычно, из-за кажущегося размера винограда.
Некоторые из этих белых ягод казались больше куриного яйца.
Как и все японские новинки, этот виноград продается не на вес, а по гроздям. При этом каждая гроздь должна соответствовать очень строгим стандартам качества. Например, каждая гроздь этого винограда должна весить не менее 1 кг, а каждая ягода должная быть от 4 до 5 см в диаметре, чтобы иметь право на продажу и экспорт.
Интересно, что этот гигантский виноград не такой дорогой, как более известный японский виноград Руби роман, который можно продать 475 долларов за одну гроздь. Руби роман известен как самый дорогостоящий сорт винограда в мире, самая дорогая гроздь которого была продана в 2016 году за колоссальные 11000 долларов.
Конечно, без регуляторов роста растений и особой агротехники тут дело не обошлось, о чем и говорят нам размеры ягод и следующее фото:
Сорт Шайн мускат и в естественном виде имеет крупные ягоды и грозди, гладкую блестящую кожицу ягод, хрустящую сочную мякоть и особый мускатный аромат. Прекрасный привлекательный товарный вид и высокое содержание сахаров (18 %) делает его очень привлекательным и популярным сортом на азиатских рынках (Южная Корея: растущая популярность сорта Шайн мускат, Южнокорейские виноградари переходят на сорта Кехо и Шайн мускат).