Сезон сбора столового винограда в Перу подходит к концу, маркетинговый период продлится еще несколько месяцев. В течение ближайших недель столовый виноград из Перу продолжит поступать на прилавки супермаркетов Северной Америки и Азии.
Общий объем производства столового винограда в этом сезоне составил чуть более 70 миллионов картонных коробок, хотя планировалось собрать 73 миллиона. Однако, по сравнению с прошлым годом, рост производства в Перу составил 9-10 процентов. Снижение объема урожая по сравнению с первоначальным прогнозом вызвано неблагоприятными погодными условиями и забастовками в период сбора винограда, что оказало негативное влияние на весь агропромышленный сектор Перу.
Перу против Чили.
Сезон 2022-2023 годов стал новым этапом для перуанской индустрии столового винограда, поскольку страна впервые обогнала Чили и стала крупнейшим экспортером винограда в Южной Америке. Перу активно выращивает новые сорта, в то время как в Чили объем традиционных сортов падает, а по разным причинам темпы посадки новых сортов проходят медленнее. В Чили все новые сорта должны пройти обязательную карантинную программу.
Большинство — новые сорта.
Если посмотреть на виноградный портфель Перу, то окажется, что новые сорта составляют около 68 процентов от общего объема производства. В этой стране всегда поощрялось выращивание новых сортов, в отличие от большинства других стран. Наибольшие тенденции к росту площадей наблюдаются по сортам винограда с зеленой ягодой.
Основные зеленоягодные сорта: Ivory™, Sweet Globe™ и Autumn Crisp®, с красной ягодой: Allison™, Sweet Celebration™ и Jack's Salute™. Среди сортов винограда с темной ягодой наиболее популярны Sweet Favors™ и Midnight Beauty®.