Европейско-американские гибриды (прямые производители)
История селекции устойчивых к болезням и вредителям сортов винограда напрямую связана с открытием и освоением Америки.
Завезенные переселенцами из Европы сорта вида Vitis vinifera L. активно начали участвовать в процессе обогащения культурного генофонда Америки – были получены гибриды как между местными формами американского винограда, так и между сортами с разных континентов. Например, двойные гибриды Катавба, Изабелла и Александер возникли от стихийного опыления форм вида Vitis labrusсa L.
С разработкой теории гибридизации и проведением сознательной селекции появилась возможность улучшения форм культивируемого американского винограда. Массовый завоз посадочного материала в Америку из Европы результата не дал, так как происходила его гибель от филлоксеры и болезней. Американские же сорта в Европе оставались неконкурентоспособными по качеству. Поэтому на обоих континентах была развернута селекция «идеальных» сортов, сочетающих в себе устойчивость американских видов и качество европейского винограда. Итогом упорнейшей селекционной работы таких оригинаторов, как Ганзен, Кастель, Бако, Кудерк, Оберлин, Зейбель, Сейв Виллар и др., стало выделение более 20 тысяч гибридов, названных прямыми производителями (ГПП) из-за их прямого, без прививки на подвои, размножения черенками или корнесобственными саженцами.
А. Кипен обобщил понятие ГПП, написав, что «….идеальные ГПП должны:
• Иметь большую устойчивость против филлоксеры и грибных болезней
• Обладать хорошей приспособляемостью к данным почвам
• Обладать способностью хорошо приниматься черенками
• Иметь позднее распускание глазков
• Иметь хорошее и быстрое вызревание лозы
• Иметь ранний срок созревания
• Иметь прочное цветение
• Обладать хорошим ростом
• Быть устойчивыми к морозу
• Иметь крупные ягоды и грозди и быть урожайным
• Обладать высоким сахаронакоплением и давать вино тонкого вкуса и хорошей окраски…» [1]
Однако на практике оказалось, что ГПП характеризовались высокой устойчивостью к болезням, филлоксере и морозу, но низким качеством ягод. Причем, чем ниже уровень селекции, тем качество ГПП было хуже. Поэтому для селекционеров стало естественным создавать двойные, тройные, четвертные и комплексные гибриды, когда привлекалось два, три, четыре и более видов винограда с целью комбинаторики генов высокой устойчивости с генами высокого качества при обеспечении высокого уровня урожая.
Двойными гибридами, например, являются Делавар белый, Лама, Буйтур, Альфа; тройными – Золотой луч, Зейбель 1, четвертными – Розет, комплексными – Аврора, СВ 12-375, Зейбель 5409 и др. Но все равно все они – ГПП.
Подсчитано, что в мире ГПП имеется более 20 тысяч. Среди них высоко котируются представители последних 7-9 селекционных поколений.
Процесс создания идеальных сортов активно продолжается! [2]
Приведена часть сортов винограда, за которыми закрепилось понятие гибриды прямые производители
Часть устойчивых сортов винограда во Франции, стране классических винодельческих традиций, согласно постановлению ЕС № 2389/89, разрешены к возделыванию:
Белоягодные – Валериен (СВ 23-410 = ноу-хау)
Виллар блан (СВ 12-375 = Зейбель 6468 х зейбель 6905)
Рава блан (Рава 6 = Зейбель 5474 х Шардоне)
Район д`Ор (Золотой луч, Зейбель 4986 = Зейбель 405 х Зейбель2007)
Сейваль (СВ 5276 = Зейбель 4995 х Зейбель 4986)
Розовоягодный – Рубиланд (Зейбель 11-803 = Зейбель 3859 х Зейбель 4643)
Черноягодные: Варуссе (СВ 23-657 = Зейбель 4668 х Зейбель 6705)
Виллар нуар (СВ 18-315 = Зейбель 7053 х СВ 12-375)
Гароннэ (СВ 18-283 = Зейбель 7053 х Зейбель 6905)
Колобель (Зейбель 8357 = Зейбель 6150 х Зейбель 5455)
Кудерк нуар ((Кудерк 71-20 = V. rupestris х V. lincecumii) х V. vinifera)
Ландаль (Ландо 244 = Зейбель 5455 х Зейбель 8216)
Леон Мийи (Кульман 194-2 = Миллардэ и Грассэ 101-14 св.оп. х Гольдрислинг)
Маршал Фош (Кульман 188-2 = 101-14 х Гольдрислинг)
Оберлин нуар (Оберлин 595 = V. riparia х Гаме)
Плантэ (Зейбель 5455 = Зейбель 867 х Зейбель 2524)
Сейнуар (Зейбель 8745 = Зейбель 5163 х Зейбель 880)
Флоренталь (Бюрден 7705 = Зейбель 8365 х Гаме)
Шамбурсен (Жоанес Сейв 26-205 = СВ 12-417 х Зейбель 7053)
Шенансон (Пино грос = Гренаш х Жюрансон)
Столовый белоягодный – Сюлима (ИНРА 8375 = Верделе х Султанина)
Рекомендован к возделыванию согласно тому же постановлению только один сорт винограда – белоягодный Бако блан (Бако белый, Бако 22А = Фоль блан х Ноа).
Красохина С.И.
Приложение 1
Приложение 2
Характеристика французских сортов-доноров устойчивости
Использованная литература:
1. Кипен А.А. Виноградные гибриды (подвои и прямые производители). С-Пб., 1914
2. Трошин Л.П. Ампелография и селекция винограда. – Краснодар, 1999
3. Ампелография…
