Сорта винограда для естественной сушки

• ФИЕСТА
• Джон Вайнбергер-1973 USDA
• Универсальный виноград

Характеристики

• Среднесильнорослый
• Средняя урожайность - приблизительно 2 т/акр для традиционного производства изюма
• Полная зрелость наступает в середине-конце августа, но для производства изюма естественной сушки набирает 19% сахара к 20 августа, к 15-ому августа лозы должны быть разъединены для адекватного высыхания
• Сорту Фиеста необходимо приблизительно 5 недель, чтобы высохнуть на виноградной лозе,
• Продуктивность 4-5 т/акр на открытой горизонтальной или вертикальной шпалере
• Особенности агротехники
• Кордон, обрезка на 4-8 почек
• Средний размер грозди 0,45 кг
• Сильно поражается клещами, ложной мучнистой росой (мильдью) и болезнью Пирса (серой гнилью)
• В корнесобственной культуре неустойчив к нематодам

• ДОВАЙН

Дэвид Рамминг-1995
Виноград для естественной сушки
Характеристики

• Сильнорослый
• Набирает 21% сахара к 15 августа,
• Требует приблизительно 4-5 недель, чтобы высохнуть на виноградной лозе,
• Продуктивность 4-5 т/акр на открытой горизонтальной или вертикальной шпалере
• Особенности агротехники
• Головчатая формировка, обрезка на 4-8 почек
• Средний размер грозди 0,45 кг
• Поражается клещами и ложной мучнистой росой (мильдью)
• В корнесобственной культуре слабо устойчив к нематодам
• Имеет склонность к зимнему повреждению лозы

СЕЛЬМА ПИТ

Дэвид Рамминг – 2001
Виноград для естественной сушки
Характеристики

• Среднесильнорослый
• Полная зрелость наступает 15 августа, когда достигается содержание сахара 22%
• Требует приблизительно 4 недель, чтобы высохнуть на лозе
• Продуктивность 4-5 т/акр на открытой горизонтальной или вертикальной шпалере
• Особенности агротехники
• Кордон, обрезка на 4-8 почек
• Средний размер грозди 0,45 кг
• Поражается клещами и ложной мучнистой росой (мильдью)

• КОРИНКА ЧЕРНАЯ (ЗАНТ КУРРАНТ, СМОРОДИНА ЗАНТА)
• Дэвид Фэрчилд-1901 USD 
• Универсальный виноград

Характеристики

• Сильнорослый
• Набирает 22-24 сахара к 15 августа лозы должны быть разъединены для адекватного высыхания
• Сорту требуется приблизительно 3-4 недели, чтобы высохнуть на виноградной лозе,
• Продуктивность 2 т/акр на открытой шпалере Т
• Особенности агротехники
• Головчатая формировка, обрезка на 4-8 почек
• Средний размер грозди 0.18 кг
• Сильно поражается ложной мучнистой росой (милдью) и не вызревает при поражении вирусом скручивания листьев.

• САММЕР МУСКАТ (ЛЕТНИЙ МУСКАТ)
• Дэвид Рамминг-1999
• Сорт для производства кондитерского изюма и поставки в свежем виде на местные рынки

Характеристики

• Сильнорослый
• Набирает 22% сахара к 15 августа, лозы должны быть разъединены для адекватного высыхания
• Сорту требуется приблизительно 4 недели, чтобы высохнуть на виноградной лозе,
• Продуктивность 4 т/акр на открытой шпалере Y
• Особенности агротехники
• Головчатая формировка или кордон, обрезка на 4-8 почек
• Высокая урожайность пасынков после заморозков
• Средний размер грозди 0.45 кг

• ДАЙМОНД МУСКАТ (АЛМАЗНЫЙ МУСКАТ)

Дэвид Рамминг 2000

• Сорт для производства кондитерского изюма и поставки в свежем виде на местные рынки

Характеристики

• Сильнорослый
• Набирает 22% сахара к 15 августа, лозы должны быть разъединены для адекватного высыхания
• Алмазный Мускат созревает приблизительно на одну неделю раньше, чем Летний Мускат и имеет более выраженный мускатный аромат
• Сорту требуется приблизительно 4 недели, чтобы высохнуть на виноградной лозе,
• Продуктивность 4 т/акр на открытой шпалере Y
• Особенности агротехники
• Головчатая формировка или кордон, обрезка на 4-8 почек
• Высокая урожайность пасынков после заморозков
• Средний размер грозди 0.45 кг