виноград Пинотаж (Сенсо x Пино нуар)
ЮАР

Пинотаж, красновинный сорт винограда, селекции 1925 года. Устойчивость к болезням и морозу на уровне других евразиатских сортов. Пинотаж распространен в ЮАР (6,3 % от всех виноградников), встречается в Бразилии, Канаде, США, Зимбабве, Новой Зеландии. Сорт дает сложные, полнотелые, концентрированные красные вина с хорошими ароматами фруктов и характерной пряностью. Вина из Пинотаж быстро созревают, но и выдержка идет им на пользу.