Япладжа бяла

Синонимы: Япинджак, Япуджак
Япладжа бяла - турецкий технический сорт винограда позднего периода созревания. Созревает в конце сентября. Кусты среднерослые. Листья крупные, среднерассеченные, пятилопастные, снизу со слабым паутинистым опушением с редкими щетинками. Черешковая выемка закрытая с эллиптическим просветом или открытая, сводчатая с острым дном. Цветок обоеполый. Грозди средние и крупные, конические, иногда с одним крылом, плотные. Ягоды средние, удлиненные, зеленовато-желтые с густым восковым налетом и редкими черными точками. Мякоть сочная, сладкая. Сахаристость сока ягод 16-18 г/100 см³, кислотность 5,5-7,5 г/дм³. Вызревание побегов хорошее. Урожайность высокая. Сорт винограда Япладжа бяла поражается милдью и оидиумом. Используется для приготовления столовых вин.