Синоним: MI 5-76.
Кофранка (Kofranka) – красный технический сорт винограда. Получен в Чехии в 1985 году в компании Винселект (Vinseleкt) от скрещивания сортов Мерлан (Мерло х Зейбель-13-666) и Фратава (Блауфранкиш х Сватовавринецке). Зарегистрирован в 2011 году. Он содержит гены Vitis aestivalis, Vitis berlandieri, Vitis labrusca, Vitis rupestris и Vitis vinifera.
Лист среднего размера, округлый, слабо рассечённый, почти цельный, пятилопастный. Нижняя сторона листа гладкая, опушение отсутствует. Черешковая выемка закрытая с эллиптическим просветом.
Цветок обоеполый.
Срок созревания – поздний.
Грозди средние, конические, часто с двумя крыльями, плотные.
Ягоды мелкие, округлые, черные, покрыты средней густоты восковым налетом. Мякоть сочная, кожица средней толщины, вкус гармоничный. Сок не окрашен.
Сорт устойчив к милдью и серой гнили, средне устойчив к оидиуму. Устойчивость к морозу средняя, требует укрытия кустов на зиму.
Урожайность высокая, требует нормирования кустов урожаем.
Сахаристость сока ягод 21-23 % при титруемой кислотности 10,5-11 г/л.
Сила роста кустов выше средней. Вызревание лозы хорошее.
Направление использования: из сорта производят хорошего качества темно-рубиновые вина, в аромате характерны ягоды, чернослив, вишня. Вина полнотелые, экстрактивные, бархатисто-мягкого вкуса, тона черники, высокое содержание танинов.
