Мара - сорт винограда

Мара (Mara) – красный технический сорт винограда селекции Швейцарии. Получен А. Жакине в 1970 году от скрещивания сортов Гаме нуар и Райхенштайнер в Швейцарском центре передового опыта в области сельскохозяйственных исследований Agroscope. Зарегистрирован в качестве сорта в 2009 году. Сорт выращивают в небольших количествах в швейцарских кантонах Аппенцелль, Базель, Женева, Граубюнден и Во.
Синонимы: C41, C41 (Gamay X Reichensteiner), Gamay x Reichensteiner C-41.
Срок созревания ранний.
Цветок обоеполый.
Лист округлый, глубоко и очень глубоко рассеченный, трех-, пятилопастный. На нижней стороне листа слабое опушение. Черешковая выемка чаще открытая лировидная с узким дном.
Грозди средние, цилиндроконические, часто с выраженным одним-двумя крыльями, средней плотности.
Ягоды округлые, темно-синие, почти черные, покрыты восковым налетом средней густоты. Кожица средней толщины и плотности, мякоть мясисто-сочная. Вкус нейтральный, сортовой.
Сорт устойчив к серой гнили, но очень чувствителен к жаре и засухе.
Направление использования: из сорта получают окрашенные красные вина с мягкими танинами и ароматами черных ягод и специй.