(Ркацители x Магарач 124-66-39)
["Магарач", Украина]
Первенец Магарача - винный сорт винограда, средне-позднего срока созревания, в Нижнем Придонье созревает во второй половине сентября. Продукционный период 140-145 дней. Гроздь средняя, массой 170 г, цилиндро-коническая, средней плотности. Ягода средняя, массой 1,8 г, овальная, белая. Кожица прочная, эластичная. Мякоть сочная, расплывающаяся. Вкус приятный, гармоничный. Сахаристость сока ягод 20-22% при кислотности 6-8 г/л. Рост кустов сильный. Побеги прямостоячие. Крона ажурная. Вызревание побегов хорошее. Урожайность высокая.. Нагрузка 40-45 глазков на куст. Обрезка на 4-6 глазков. Вызревание побегов хорошее, 80-90%, побеги прямостоячие. Коэффициент плодоношения 1,5. Урожайность 110-130 ц/га. Имеет хороший аффинитет с наиболее распространенными подвойными сортами. Морозостойкость сорта винограда Первенец Магарача средняя -22 -25°С. Сорт может возделываться в полуукрывной культуре. Устойчивость к милдью высокая 2,5-3,0 балла, к серой гнили - 2,0-3,0 балла, толерантен к филлоксере. В эпифитотийные годы требуются 2-3 профилактических опрыскивания от милдью и защиты от оидиума. Виноград используется для приготовления белых столовых и десертных вин. Столовое вино имеет янтарную окраску, хорошо развитый чистый букет, мягкий гармоничный вкус с пикантной свежестью. Введен в Реестр сортов растений для промышленного возделывания в Украине с 1994 года.
Запатентован НИВиВ «Магарач»: патент № 07373.
Обсуждение сорта винограда Первенец Магарача на форуме.