Содержание материала

Особенности ведения маточных насаждений. Маточники привойных лоз культивируют на высоком агротехническом фоне при формировке кустов горизонтальный кордон с высотой штамбов до 70 см и вертикальным ведением прироста. Этим обеспечивается равномерное распределение побегов в плоскости шпалеры, хороший их рост, высокая продуктивность листовой поверхности, получение стабильно высокого выхода качественных черенков для прививки.
Короткая (на 3—5 глазков) обрезка плодовых лоз на маточниках привойных лоз способствует хорошему развитию однолетнего прироста кустов, повышению выхода и улучшению качества черенков. Нагрузка кустов Побегами должна быть уменьшена на 25—35 % но сравнению с принятой на промышленных виноградниках.

На орошаемых насаждениях влажность почвы в период вегетации поддерживают на уровне 100—75 % НВ. При поливе по бороздам рациональный режим орошения включает влагозарядку (1000—1200 м3/га) и вегетационные поливы (по 700—800 м3/га).
При капельном орошении вегетационные поливы проводят нормами 100—120 м3/га до начала заметного размягчения ягод Расход воды при влагозарядке 300—350 м3 на 1 га.
На маточниках привойных лоз обязательно следует проводить массовую и фитосанитарную селекцию, применять органические и минеральные удобрения (при орошении дозы их внесения должны быть увеличены в 1,5 раза) и защищать насаждения от вредителей и болезней.
Заготовка и хранение привойной лозы. Заготовку привойных лоз начинают в ноябре и заканчивают до наступления заморозков. Их срезают на всю длину, удаляя верхнюю часть диаметром менее 6,5 мм, а также усики и пасынки. Требования к качеству привойных лоз, включая их оводненность, аналогичны требованиям к подвойным черенкам. Кроме того, привойные лозы должны иметь не менее 90 % здоровых глазков. После комбайновой уборки урожая привойную лозу заготавливать не рекомендуется.
Вымочка привойных лоз в растворе хинозола, условия и режимы их хранения, а также технологический контроль в период хранения с дополнением наблюдений за сохранностью глазков аналогичны подвойным черенкам.
При наличии машин-полуавтоматов ПНК-1 по мере поступления привойных лоз в прививочный комплекс их нарезают на одноглазковые черенки с одновременной калибровкой по толщине с интервалом 0,5 мм. В день нарезки одноглазковые черенки отдельно по калибрам вымачивают в течение 12—14 часов в 0,1%-ном растворе хинозола, дают раствору стечь и укладывают их в мешки из полиэтиленовой пленки. К мешку прикрепляют этикетку с указанием сорта привоя, места заготовки, количества и калибра черенков, даты нарезки и калибровки, фамилии оператора. Аналогичную этикетку помещают и в мешок.
Мешки с одноглазковыми черенками укладывают в отдельные закрома хранилища (по сортам и калибрам). Температура хранения 0—4 °С, относительная влажность воздуха не менее 85 %