Таким образом, наилучшее развитие корневой системы наблюдается у растений при осенней подрезке корней с одновременным внесением удобрений. Это способствует нарастанию новых корней еще в осенний периоду продолжительность их роста до следующей осени большая, чем у корней, поврежденных в весенний период. Это, в свою очередь, обусловливает наилучший рост и урожайность по сравнению с растениями без предварительной подготовки корней.
Важным условием для регенерации и роста новых корней является минеральное питание. Корневая система винограда, как известно, отзывчива на внесение удобрений в почву. Но действие удобрений на восстановительную способность корней после подрезки не изучено. Влияние удобрений на регенерацию корней мы выясняли следующим образом. Весной на расстоянии 100 см от штамба параллельно кустам винограда на глубину 60 см была выкопана траншея. После открытия корни подрезали, а подрезанные концы вставляли в ящик, наполненный землей с удобрениями. Во всех вариантах корни были одного диаметра - 0,8 см. Полив проводили 4-5 раз. В ноябре было исследовано отрастание корней ·
Лучшая регенерация отмечена на удобренном фоне. Отрастание и рост новых корней происходили по-разному в зависимости от вида удобрения (табл. 10).
Таблица 10.
Влияние удобрений на регенерацию корней винограда
Наилучшее отрастание корней после их повреждений наблюдалось при совместном внесении минерального удобрения и перегноя. В этом случае корни были в пять раз мощнее по сравнению с контролем. Вновь образовавшиеся корневые тяжи были покрыта густой сетью мелких тонких обрастающих корешков (рис. 14, 15). Хорошие результаты получены при полном внесении минеральных удобрений и затем азота.
При раскопке корней обнаружена разная степень ветвления корней. В контроле боковые корешки - в основном I порядка, которые занимают 2-3 % к общей длине новообразований; при внесении органо-минеральных удобрений корни II и III порядков ветвления составляли 80 % к общей длине регенерантов.
Всасывающие корни возникают главным образом в результате ветвления, поэтому с увеличением ветвления возрастает количество питающих корней, следовательно, повышается их поглотительная способность.
Некоторые исследователи отмечают, что растущая верхушка корня, являясь источником ростовых вещество препятствует возникновению боковых корешков и тормозит ветвление корня. Следовательно, подрезка корней, если она сопровождается внесением удобрений, способствует ветвлению и созданию большой адсорбирующей поверхности.
Важное условие для развития корневой системы - влажность почвы. Необходимо было определить оптимальную влажность почвы, при которой отрастание корней винограда наиболее интенсивное.
Лучшее отрастание корней после их повреждения наблюдается при влажности почвы 16-18% от абсолютно сухого веса почвы:
Примечание. Сорт винограда - Нимранг, возраст 20 лет.
Сильное увлажнение почвы сдерживает регенеративные процесса, так как корни в этом случав испытывают, очевидно, некоторое. кислородное голодание вследствие вытеснения воздуха из почвы поливной водой. При максимальном увлажнении наблюдалось загнивание отдельных корней. В условиях же недостаточной влажности почвы (12-13%) регенерация корневой системы протекает слабо· Общая длина новообразований в этом случае по сравнению с оптимальной влажностью почвы (16-18%) меньше на 74,4%, а корней I и II порядков на 43,8%. При недостаточной влажности почвы у регенерантов отсутствуют корни III порядка ветвления. Длина отдельных корневых тяжей при оптимальной влажности почвы была более 100 см, при максимальной влажности 60-65 см, а при минимальной 23-25 см.
При сильном увлажнении наблюдалась следующая картина: вновь образованные корни расположены в два яруса» первый, как обычно, чуть выше места подрезки, второй - выше места подрезки на 10 см. Корни второго яруса по диаметру толще (2-2,5 мм) корней первого (1-1,5 мм) и не уступают им по длине. При оптимальной и недостаточной влажности почвы ярусность корней не наблюдалась.
Причиной ярусности в образовании новых корней является, видимо, сильное увлажнение в течение всего периода вегетации, которое и побудило к росту адвентивные (придаточные) почки.