Новое исследование показало, что независимо от того, смешиваете ли вы пиво и вино или пьете исключительно одно из двух, у вас будет одинаково сильное похмелье.
Неважно, будете ли вы пить только пиво, будете пить только вино или даже чередовать то и другое — вы все равно проснетесь с похмельем. Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, показало, что независимо от того, какой именно алкогольный напиток вы пьёте, если вы пьете слишком много, то проснетесь вы в не очень хорошем состоянии.
Исследователи из Университета Виттена/Хердеке и Кембриджского университета протестировали 90 испытуемых в возрасте от 19 до 40 лет и разделили их на три отдельные группы.
Одна группа выпила две с половиной пинты пива (примерно 1,5 л), а затем четыре бокала белого вина.
Другая группа выпила четыре бокала белого вина, а затем две с половиной пинты пива.
Третья группа, считающаяся в этом исследовании контрольной, употребляла только пиво или только вино до содержания алкоголя в крови до 0,11 %.
Исследователи проверили показатели у испытуемых один раз, а затем поменяли местами напитки у первой и второй группы. Контрольная группа также сменила напитки. Участников попросили оценить, насколько пьяны они были в конце каждого этапа исследования, и затем всю ночь они находились под медицинским наблюдением.
На следующий день студентов попросили оценить свое похмелье, принимая во внимание жажду, усталость, головную боль, головокружение и тошноту. Исследование показало, что изменение порядка напитков не оказало существенного влияния на похмелье, и что также было трудно предсказать глубину похмелья даже с учетом такой информации, как возраст и вес испытуемых.
«Правда в том, что употребление слишком большого количества любого алкогольного напитка, будь то вино или пиво, может привести к похмелью. Единственный надежный способ предсказать, насколько несчастным вы будете себя чувствовать на следующий день — это определить, насколько вы пьяны и больны ли вы», — объяснил Йоран Кёхлинг из Университета Виттена/Хердеке.
Таким образом, несмотря на то, что есть замечательные способы предотвратить любое похмелье - например, меньше пить или просто вообще не пить, вы определенно можете восстановить свое здоровье и снять похмелье с помощью этих 10 продуктов и напитков.
