Тосканские виноградари-агрономы Альберто Пассери, Марио Геррьери и Роберто Эрколани разработали эффективное средство для борьбы с заболеванием эска.
Читайте здесь: Что мы знаем о заболевании винограда эска?
С 2017 года они проводят исследования биологической пасты Эскафикс (Escafix), которую наносят на вертикальный срез штамба уже сильно поврежденной лозы. Паста остается на растении всю зиму.
После положительных полевых испытаний на винограднике агрономы предоставили результаты своих исследований в Итальянский институт виноделия и виноградарства CREA и подали заявку на патент.
Институт CREA опубликовал исследование с многообещающими результатами: 85 % зараженных кустов сорта Санджовезе, а также 78-80 % кустов Совиньон блан можно вылечить.
Кроме того, был отмечен более энергичный рост обработанных зараженных кустов винограда по сравнению с необработанными зараженными.
Кусты также имели лучшее поглощение влаги, лучшую транспирацию листьев и эффективность фотосинтеза - наравне с незараженными эской растениями. Кроме того, в течение нескольких лет после первого лечения наблюдалась более низкая частота проявления этой инфекции.
За последние 15 лет заболевание эска стало самой большой проблемой виноградарства.
Читайте здесь: Насколько важны болезни штамба и рукавов виноградных кустов?
По данным исследования Южноафриканского университета Стелленбош, от эски только в Калифорнии ущерб составляет 1,5 млрд долларов США в год.
В Европе также многие виноградари борются с этой болезнью.
Особенно восприимчивы к эске сорта винограда Каберне Совиньон, Совиньон блан, Мерло и Санджовезе.
Воздействие эски на виноградное растение разрушительно: листья желтеют и краснеют уже в июле и августе, но не опадают, а держатся на побеге. Сами побеги очень быстро высыхают, ягоды, вместо того, чтобы созревать, остаются зелеными и сморщиваются.
Читайте здесь: Новый подход к обрезке кустов винограда
