Фото Университета Миссисипи (Mississippi State University)
Первый урожай вида винограда Vitis rotundifolia (Мускадины) были получен в Шанхайском университете Цзяо Тонг (Shangai Jiao Tong University). Завезенные из юго-восточных штатов США, различные сорта мускадинов в 2017 году были высажены в Шанхае, и в 2019 году был получен первый урожай. Известно, что на европейском и других континентах чистые сорта вида Vitis rotundofolia (мускадины) не выращивают, так как они теплолюбивы и страдают даже от незначительного содержания в почве растворимых форм извести, однако ученым Китая удалось доказать обратное.
Хорошие результаты в Китае показали сорта мускадинов Карлос (Carlos), Нобль (Noble), Алачуа (Alachua) и GV, вес ягод которых может доходить до 9 г.
Vitis rotundofolia во всем мире более известен как мускадины. Они имеют мелкие рыхлые грозди с крупными ягодами, у которых толстая кожица и плотная мякоть. Ягоды часто имеют бронзовую окраску и тогда носят название скапперноны (scuppernongs). Лу Цзян (Lu Jiang), директор центра Университета виноградарства и виноделия сказал, что он и его команда трудились в течение 10 лет, чтобы вырастить мускадины в Китае.
«В прошлом выращивание мускадинов на юге Китая считалось невозможным из-за климата, - сказал Лу Цзян, - но теперь мускадины здесь посажены в большом количестве». Как известно, мускадины более устойчивы к болезням и вредителям (в том числе к филлоксере) по сравнению с культурным виноградом вида Vitis vinifera L., и имеют врожденный иммунитет к возбудителю серой гнили винограда и болезни Пирса, однако отличаются низкой морозоустойчивостью (кусты вымерзают при -18°С). Мускадины выращивают без укрытия в тех регионах, где зимняя температура не опускается ниже -12°С.
Мускадины известны как наиболее устойчивый к болезням виноград, и его можно выращивать практически без использования пестицидов. Его также хвалят за аромат ягод и их высокую пищевую ценность, однако потребительские исследования показывают, что толстая кожица и различные сезонные качества свежего винограда мускадинов являются существенными сдерживающими факторами для принятия их в розничную продажу.
