Устойчивость подвоев к содержанию активной извести в почве

М.Н. Борисенко, д.с.-х.н.., начальник отдела;
З.В. Котоловець, м.н.с.
отдел питомниководства
Национальный институт винограда и вина «Магарач»

УСТОЙЧИВОСТЬ ПОДВОЙНЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА К СОДЕРЖАНИЮ АКТИВНОЙ ИЗВЕСТИ В ПОЧВЕ

Дана характеристика филлоксероустойчивых подвойных сортов винограда по устойчивости к активной извести в почве.

Ключевые слова: подвой, сорт, хлороз, устойчивость, известь, карбонат, почва.

Подвойные сорта винограда способны переносить определенное количество карбонатов в почве. При их избытке виноградные растения плохо растут и поражаются известковым хлорозом.

Прежде чем приступить к закладке виноградников на известковых почвах, необходимо произвести анализ почвы и подпочвы, а при подборе подвойных сортов необходимо учитывать устойчивость данных сортов к содержанию общих и активных карбонатов в почве. При выборе подвоя следует помнить что:
- любой подвой, в котором преобладает Рипариа, обеспечивает хорошее созревание ягод у привитых на нем европейских сортов;

- любой подвой, в котором преобладает Рупестрис, дает хорошие результаты только на средне-  или малоплодородных почвах;

 - любой подвой, в котором преобладает Берландиери, устойчив против больших количеств извести в почве, способствует хорошему созреванию ягод, но совместимость с большинством европейских сортов и укореняемость черенков подвоя низкие.

Считается, что чем больше почва содержит извести, тем сильнее у винограда проявляется хлороз. Предупреждение хлороза возможно при устранении причин, вызывающих болезнь, и правильном подборе подвоев. Поэтому при подборе подвоев тщательно изучается их устойчивость к содержанию именно «активной извести», то есть той, которая вызывает хлороз [1, 2].
Изучением устойчивости подвоев к активной извести в разных регионах виноградарства занимались многие исследователи [1]. Обзор современного состояния подвойных сортов винограда Италии составил А.С. Мелконян [2]. Было замечено, что при одном и том же содержании вредное воздействие извести зависит от ее природы и величины частиц.
Исходя из этого, например, подвойный сорт Берландиери х Рипариа Кобер 5 ББ в условиях Франции выдерживает 20%-ное содержание активной извести в почве, а в условиях Италии - 26-30%. Сорт Шасла х Берландиери 41Б - 29% в условиях Молдавии и до 37-40% - в условиях Италии [2].
На сегодняшний день самым распространенным методом определения активного карбоната является метод Друино-Гале. Содержание активных (подвижных) карбонатов в процентах называется «индексом Друино-Гале».
Под термином «активная известь» подразумевается содержание карбонатов в частицах почвогрунта диаметром меньше 20 м, связываемое 0,2- нормальным раствором щавелевокислого аммония. По определению Гале, в состав активной извести входит весь водорастворимый кальций, значительная часть поглощенного и солевого кальция [3].

Таблица
Устойчивость филлоксероустойчивых подвоев винограда к содержанию активной извести в почве

Окончание таблицы

Существует три группы филлоксероустойчивых подвоев, которые различаются по происхождению:

1. американские виды рода Vitis: Рипариа, Рупестрис, Берландиери. Из их них высокое производственное значение имеют - Рипариа Глуар де Монпелье (рекомендуется для северных районов виноградарства) и Рупестис дю Ло (для южных районов);
2. гибриды между американскими видами рода Vitis: Рипариа х Рупестрис 3306, 3309,101-14; Берландиери х Рипариа Кобер 5ББ, 420 А, СО4, 125 АА, Телеки 8Б, Кречунел 2, Берландиери х Рупестрис 1103 Паулсен, Рихтер, 140 Руджери, Солонис х Рипариа 1616;
3. гибриды между сортами европейского вида Vitis vinifera и американскими видами: Шасла х Берландиери 41Б, Феркаль, Коарна нягрэ х Рипариа Глуар де Монпелье (Виерул-3) [4, 5].

Данные об устойчивости некоторых подвоев к содержанию активной извести в почве приведены в табл.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Энциклопедия виноградарства в 3-х т./ Под ред. А.И. Тимуша. Кишинев: Гл.ред. Молд. Сов. Энциклопедии, 1986. - 512 с.
2. Мелконян А.С. Виноградарство Италии. — М.: Колос, 1971. — С.57-64.
3. Временные рекомендации по оценке пригодности почв под виноградники. — Ялта, 1982. — 46 с.
4. Ампелография СССР. Малораспространенные отечественные и зарубежные сорта винограда в 4-х т. Справочный том. - М.: Пищевая промышленность, 1963-1966. — Т.1-3.
5. Ампелография СССР. Справочный том. — М.: Пищевая промышленность, 1970. — 487 с.
6. Авидзба А.М., Борисенко М.Н. Агробиологическая характеристика перспективных для юга Украины и АР Крым филлоксероустойчивых подвоев интродуцированных из Франции // «Магарач». Виноградарство и виноделие. 2004, №4. — С.13-15.