Ведущий сорт винограда - иллюстарация

Ведущий сорт винограда (Lead variety) - это сорт винограда, который считается источником (матерью или отцом) многих других сортов в большой группе генеалогического древа сортов винограда.

По своей природе это исключительно очень старые сорта винограда.

Большинство культивируемых сортов, выращиваемых сегодня в Западной Европе, можно отнести к сравнительно небольшой группе ведущих сортов и их спонтанным (естественным) скрещиваниям.

Самым важным таким сортом, вероятно, является Гуэ блан, от которого произошло более 100 европейских сортов: например, Рислинг (Германия), Бурбуленк и Шардоне (Франция), Ксиномавро (Греция), Блауфранкиш и Сильванер (Австрия), Фурминт (Венгрия).

Также многочисленные следы в происхождении других сортов винограда оставили сорта Траминер (Саваньен блан), Шенен блан, Совиньон блан и Ротер Вельтлинер, а также Пино (зачастую вместе с Гуэ блан в качестве родительской пары).

ведущие сорта

Более 150 сортов винограда произошли от трех наиболее важных сортов -  Гуэ блан, Пино и Траминер, -  вероятно, это произошло в результате естественного скрещивания.

Другими ведущими сортами, имеющими большое количество потомков, являются сорта Альфрошейру, Каберне фран, Кайетана бланка, Шасла, Резе, Гарганега, Маккабео, Линьян белый, Мускат белый, Неббиоло, Санджовезе, Терольдего, Трибидраг, Листан прието  и Мускат александрийский.

Некоторые группы сортов винограда часто ошибочно называют «семейством сортов», поскольку существует множество сортов с одной и той же частью названия. Наиболее известные семейства такого рода  - это Ламбруско, Мальвазия, Мускат, Треббиано и Верначча. Однако многие сорта внутри этих групп либо вообще не связаны друг с другом генетически, либо связаны очень сложным образом.

Также надо понимать, что в виноделии основной сорт (обычно более половины) в кюве (купаже), а также наиболее важный сорт винограда в списке сортов винодельни также называется ведущим сортом.