5.1. ВНЕСЕНИЕ В ПОЧВУ
При внесении удобрения следует учитывать тип почвы. Чем она легче, т. е. чем богаче почва песком, тем меньше она способна удерживать большие количества питательных веществ и тем больше могут вымываться осадками большие дозы удобрений. Вследствие этого на легких почвах азотные и калийные удобрения нужно вносить частями (дробными дозами) в период вегетации. Чем тяжелее, т. е. чем богаче почва глиной, тем больше питательных веществ она может удерживать, вследствие чего в такие почвы можно вносить дозы калия, магния, а также бора уже перед зяблевой вспашкой. В мягкую зиму корни винограда могут поглощать питательные вещества, но при замерзшей .почве они не способны к этому. По этой причине сильно плодоносящие кусты в мягкие зимы оправляются лучше, чем в холодные и морозные. Для удобрения азотом действуют те же положения; здесь нужно помнить о следующем: весной виноград удобряют и усиливают рост побегов, после цветения усиливают рост и развитие ягод и избегают при пышном росте опасности их осыпания.
На крутых склонах в зимний период возможна потеря удобрений в результате эрозии. В подобных случаях следует отдавать предпочтение весеннему внесению удобрений с немедленной заделкой их в почву. При внесении фосфорных удобрений эти меры не имеют значения, так как фосфаты не подвергаются вымыванию. Следовательно, фосфорное удобрение следует вносить по возможности перед глубокой обработкой почвы, причем однократное внесение достаточно для всех типов почв.
5.2 ВНЕСЕНИЕ ЧЕРЕЗ ЛИСТЬЯ (ВНЕКОРНЕВОЕ ПИТАНИЕ)
При внесении удобрений через листья следует учитывать погоду. Поглощение питательных веществ через листья сильно зависит от дневной температуры и освещения. Самыми благоприятными считаются дни с температурой 18— 22 °С без прямого солнечного света (облачное небо) и со средней влажностью воздуха. При температуре ниже 15 °С и выше 25 °С, а также при сильной засухе поглощение питательных веществ через листья ухудшается.
