Одинаковое количество виноградных кустов может быть размещено на одинаковой по размеру площади различными способами. Обычно посадка производится правильными геометрическими фигурами, чтобы можно было обрабатывать междурядья конной тягой или машинами. Чаще всего в виноградарстве встречаются квадратный и прямоугольный способы размещения кустов при посадке, реже — шахматный.
В Болгарии старые непривитые виноградники засажены почти исключительно квадратным способом на расстояние 1 м, позволяющее проводить обработку тяглом.
При чашевидной формировке, когда каждое растение подвязано к колу, квадратный способ размещения удобен, так как позволяет проводить обработку в двух направлениях, а для обработки мотыгой вручную остаются небольшие участки вокруг самих кустов. Корни виноградных растений при этом развиваются равномерно во все стороны. Листовая масса хорошо освещается солнцем. При таком размещении виноградные растения используют рационально почву и освещение. Квадратная посадка удобна на небольших участках, но не подходит для крупных виноградных насаждений.
Для определения числа кустов, которое можно разместить на 1 гектаре квадратной посадкой при данном расстоянии d,можно пользоваться формулой.
Прямоугольная посадка.
С переходом от чашевидной формировки к формировке Гюйо, поднятой на шпалеру, и особенно с введением механизированной обработки, наиболее подходящим оказалось прямоугольное размещение кустов. При этой посадке оставляют широкие междурядья для свободного движения тракторов и машин, что дает возможность механизировать обработку почвы, а также борьбу с болезнями и вредителями винограда.
По сравнению с квадратной посадкой, прямоугольная не дает возможности так хорошо использовать почву и освещение, поскольку кусты в одном направлении, по ряду, засажены гуще, вследствие чего их развитие угнетается в большей или меньшей степени в зависимости от расстояния. Растения будут развиваться различно при квадратной посадке, например на расстоянии 1,5Х 1,5 м, и прямоугольной — 2Х 1,12 м, хотя в обоих случаях на единице площади будет размещено одинаковое число кустов (4440 на 1 га). Кусты, высаженные квадратным способом, развиваются лучше, по сравнению с кустами прямоугольной посадки. Если обозначить длинную сторону прямоугольника буквой D,а короткую — d,
угнетение виноградных кустов будет тем сильнее, чем больше отношение D/d -
Опыты, проведенные в этом направлении в Америке F. Т. Bioletti и A.Y. WinkleroM с сортами Black Prince и Мускат александрийский, дали следующие результаты (см. табл.).
Эти данные показывают, что лучшее развитие было у кустов, высаженных в
квадрат (D/d=1), и что,
чем больше отношение D/d удаляется от 1,
тем сильнее угнетение растений.
Проф. А. С. Мержаниан считает, что
отношение D/d должно быть не больше 1,75—2. При большем отношении он констатировал угнетение корневой системы.
Принятые в Болгарии расстояния между кустами при посадке новых виноградников 1,50 — 1,70 X 1,30 — 1,40 м для винных сортов и 1,70 — 2х 1,40 — 1 50 м для столовых находятся в допустимых проф. Мержанианом границах отношения — D/d.
Число кустов, размещающихся на 1 гектаре при прямоугольной посадке, можно узнать по формуле п= 10000/D*d
