Пандемия Covid-19 за последние 18 месяцев поставила перед производителями столового винограда уникальный набор проблем, не в последнюю очередь - как справиться с перебоями в логистических цепочках поставок, которые часто приводят к дополнительным дням транзита и хранению.
Однако самая большая постоянная угроза, с которой сталкиваются производители винограда во всём мире, - это изменение климата, в частности, как гарантировать, что значительные инвестиции, которые они делают каждый сезон, не будут уничтожены непредвиденными погодными явлениями.
Компания Серропласт (Serroplast) из Апулии, Италия предлагает ряд технических решений для виноградарей по всему миру, включая защитные сетки и навесы, упаковочные пленки и ряд расходных материалов для виноградников.
Подробнее читайте здесь: Преимущества выращивания винограда под навесом
«В настоящее время сельское хозяйство следует рассматривать как полностью сложный механизм, в котором все компоненты должны работать должным образом и одновременно. Serroplast работает как поставщик комплексных услуг, чтобы резко снизить риски, связанные с изменением климата, с которыми сталкиваются все производители столового винограда», - говорит коммерческий директор компании Джузеппе Борраччи.
«В качестве примера мы видим высокий спрос на наши системы защиты у всех южноамериканских производителей, таких как Чили, Перу и Бразилия, потому что производители видят в Серропласте партнера с огромными знаниями, который может снабдить их необходимыми инструментами для производства стабильно хорошего урожая».
Все эти знания поступают технической команде –производителей столового винограда, что позволяет им выбирать наиболее подходящие конструкции и полиэтиленовые пленки для каждой территории и сорта винограда.
Читайте здесь: Выращивание столового винограда в теплицах под солнечными батареями
«Уменьшая агрономические проблемы на поле и после сбора урожая, мы можем гарантировать, что виноград высокого качества прибыл в конечный пункт назначения в хорошем состоянии и с оптимальным сроком хранения, даже если ему пришлось столкнуться с более длительным сроком хранения, чем обычный транзит », - говорит Борраччи.
Инвестирование в покрытия для виноградников для крупномасштабного производства требует значительных финансовых затрат, и, чтобы помочь производителям достичь наилучших результатов в кратчайшие сроки, Серроопласт сначала работает с конкретным производителем, чтобы провести пилотное испытание в конкретных условиях на виноградниках, чтобы точно проанализировать все данные перед тем, как принять решение к вложению обширных инвестиций.
«После этого этапа мы активно участвуем в развертывании проекта, поэтому мы можем быть уверены, что все наши преимущества только растут. Поскольку каждый проект индивидуален, мы внимательно анализируем каждый этап процесса, чтобы обеспечить более быструю окупаемость для производителя », - продолжает Борраччи.
Устойчивое развитие виноградарство для Серрорпласт важнее всего, и все решения разработаны, чтобы помочь производителю сократить потребление воды и уменьшить - или даже полностью исключить - потребность в пестицидах. Более того, все навесы компании сделаны из переработанного пластика, и в каждом случае она стремится использовать как можно меньше пластика, позволяя производителям достичь тех же результатов.
Совсем недавно компания выпустила пластиковую пленку, которая обеспечивает более равномерный уровень защиты листьев и ягод. «Это означает, что побеги растут быстрее, что позволяет производителям из года в год достигать более постоянного объема производства», - говорит Борраччи. «Позволяя правильному количеству света, достигающего растений, мы можем добиться лучшего баланса между сахаристостью, цветом и количеством ягод».
Еще почитать:
Производство столового винограда в теплицах на гидропонике
Высокие тоннели продлевают сезон виноградарства в холодном климате
Как виноград реагирует на засуху
Влияние засухи на виноградное растение в следующем вегетационном периоде
Биоразлагаемая пленка MATER-BI протестирована в Южной Африке
