И.А. Кострикин, Л.А. Майстренко, С.И. Красохина
Всероссийский научно – исследовательский институт виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко, г. Новочеркасск, Россия
Новый столовый сорт Алекса (по происхождению сложный европейско-американский гибрид) выведен во Всероссийском научно – исследовательском институте виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко, г. Новочеркасск Ростовской области от скрещивания сортов Бируинца x Восторг. Селекционный номер VI-3-3-8, год выделения сеянца в элиту - 1997.
В 2006 г. сорт планируется к передаче на Государственное испытание.
Характеристика сорта. Коронка молодого побега желто-зеленая, верхушка молодого побега широко открытая. Листья очень крупные, пятиугольные, пятилопастные, сильнорассеченные, опушение слабое паутинистое. Верхняя поверхность листа матовая, темно-зеленая, слабо пузырчатая. Окраска верхних и нижних жилок светло-зеленая. Черешок длиннее центральной жилки, окрашен в зеленый цвет со антоциановым оттенком. Черешковая выемка закрытая, со слегка перекрывающимися лопастями, с яйцевидным или треугольным просветом. Боковые выемки глубокие, закрытые, с треугольным просветом и плоским дном. Оконечные зубчики треугольные с прямыми сторонами, острые, средней величины. Нижняя сторона листа с чуть заметным паутинистым опушением.
Цветок обоеполый. Грозди очень крупные (длиной 34,2 см, шириной 18,1 см), цилиндро-конические, средней плотности, средней массой 870 г. Длина плодоножки средняя или длинная. Ягоды очень крупные (длиной 32,5 мм, шириной 26,5 мм), средней массой 10,8 г, овальные, матовые, молочно-белого цвета. Кожица прочная, мякоть мясистая. Вкус гармоничный.
Сорт Алекса относится к сортам ранне-среднего срока созревания. Потребительская зрелость в условиях Нижнего Придонья наступает в конце августа - начале сентября. Продолжительность периода от распускания почек до полной зрелости ягод составляет 131 день. Плодоносных побегов 71 %, коэффициент плодоношения 1,2-1,4. Средняя урожайность за 2001-2004 годы на опытных участках ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко в неукрывной культуре составляет 136,8 ц/га при сахаристости сока ягод 17,1 г/100 см3 и титруемой кислотности 7,1 г/дм3 (таблица). Сорт обладает высокой способностью к сахаронакоплению. Не повреждается осами, способен долго сохранять урожай на кустах без потери потребительских качеств.
Таблица - Хозяйственно-ценные показатели сорта Алекса
Показатели
| Годы исследований | ||||
2001 | 2002 | 2003 | 2004 | среднее | |
Распустившихся глазков, % | 74,2 | 55,6 | 81,4 | 78,0 | 72,3 |
| Урожайность | |||||
с 1 куста, кг | 6,5 | 5,2 | 4,8 | 4,9 | 5,4 |
с 1 га , ц (расчетная) | 142,1 | 136,5 | 131,4 | 137,0 | 136,8 |
Дата полной зрелости ягод | 25.08 | 29.08 | 1.09 | 25.08 | 28.08 |
Сахаристость, г/100 см 3 | 16,4 | 17,8 | 16,1 | 18,2 | 17,1 |
Кислотность, г/дм 3 | 7,0 | 7,2 | 7,0 | 7,1 | 7,1 |
Средняя масса грозди, г | 853 | 950 | 865 | 810 | 870 |
Средняя масса ягоды, г | 10,0 | 11,3 | 10,1 | 11,8 | 10,8 |
Вызревание однолетних побегов, % | 54 | 68 | 50 | 52 | 56 |
Дегустационная оценка, балл | 8,2 | 8,3 | 8,1 | 8,2 | 8,2 |
Транспортабельность очень хорошая. Пригоден для местного потребления и перевозок на расстояния. Дегустационная оценка свежего винограда 8,2 балла.
Сорт достаточно зимостойкий: в условиях Ростовской области возделывается без укрытия на зиму и выдерживает морозы до -25°С. Устойчивость к милдью 2,5 балла, оидиуму 3,0 балла, серой гнили 1,0 балл, к филлоксере: корневой 3,5 балла, листовой – 1,5 балла. Требует одной - двух профилактических обработок от милдью и оидиума.
Сорт очень сильнорослый. Побеги вызревают на 56 %. Сорт испытывается в неукрывной привитой культуре, подвой Берландиери x Рипариа Кобер 5ББ. Схема посадки З x 0.75 м, формировка штамбовая веерная с высотой штамба 80-100 см. Обрезка средняя, на 6-8 глазков. Технология ухода за виноградниками – общепринятая для северной зоны промышленного виноградарства РФ.
Сорт рекомендуется для возделывания в неукрывной привитой культуре в Ростовской области, Краснодарском и Ставропольском краях. Может быть рекомендован для выращивания в корнесобственной укрывной культуре для нетрадиционных для промышленного виноградарства зон.
