Американские столовые виноградные лозы - Подготовка почвы под виноградник

Подготовка почвы под виноградник и последующая ее поверхностная обработка.
Почва под виноградник подготовляется так же, как и для сада, вспашкой на глубину 1 8— 20 дюймов (Мансон советует глубину 2 фута). Расстояние между кустами дается: до 10 футов между рядами и 6 футов между кустами. Впрочем, расстояние это меняется в зависимости от силы роста данного сорта. Так, например, для Делавера 6 футов совершенно достаточно, тогда как другие более сильнорослые сорта требуют больших расстояний. Такая широкая посадка объясняется конной обработкой виноградника и требованием американскими сортами большого простора сравнительно с европейскими, а также и тем, что при меньшем расстоянии кусты будут затенять друг друга и препятствовать свободному доступу солнца.
На севере производится посадка весною, а на юге предпочитается осенняя посадка, при чем обыкновенно берутся однолетние закоренившиеся растения. Направление рядов находится в зависимости от характера местности и направления ветров. В холодных местностях С. Америки, где господствуют западные ветры, дующие иногда с такой силой, что срывают кисти, рядам дают направление с востока на запад, чем также достигается притенение почвы и лучший доступ к растениям света. Приняв во внимание эти обстоятельства, на приготовленном участке обозначают ряды маркером или бороздками и приступают к посадке. Глубина ее зависит от почвы и склона. На открытых местах, на легких почвах и при крутом склоне ямы для посадки обыкновенно приготовляются до 12—14 дюймов глубины и посадка делается глубже, а на более тяжелых почвах и при незначительном скате считают достаточною глубину в 8 дюймов.
Поверхностная обработка почвы на виноградниках дается на глубину не больше 4—5 дюймов. При этом на молодых посадках дается несколько более глубокая обработка почвы, чтобы заставить корни винограда идти более вглубь, когда же кусты разрастутся и войдут в некоторый возраст, обработка делается на меньшую глубину. Но вообще почва на винограднике поддерживается постоянное рыхлом состоянии и в совершенной чистоте от сорных трав, т.е. под безукоризненным черным паром. Для такой обработки почвы Мансон советует употреблять легкие бороны Акме в 3— 4 фута шириною с прикреплением к постромкам, приделанным не в середине, а несколько в сторону для того, чтобы с бороною было бы удобнее подходить ближе к кустам, при чем с другой стороны борона снабжается рукояткой для правильного ее направления. Около же самых кустов почва рыхлится мотыгами. Вместо бороны Акме рекомендуется также 5 зубы1й культиватор.
При ведении виноградников в С. Америке Мансон указывает на необходимость их периодического удобрения навозом, а также и минеральными туками, что вообще следует иметь в виду при разведении винограда. Те обильные урожаи, которые снимаются с лоз, понятно, не могут постоянно продолжаться без возмещения почве питательных запасов.