виноград в корзине
Фото Красохиной С.И.

В новой книге по здоровому питанию «От выгорания к равновесию», которая вышла в начале 2022 года, диетолог Патриция Бэннан утверждает, что виноград — лучший продукт для иммунитета и здоровья мозга.

Книга представляет собой полное руководство по питанию и здоровому образу жизни для женщин, содержит более 60 рецептов, специально разработанных для борьбы со стрессом, беспокойством, депрессией и усталостью, а также для улучшения настроения, концентрации внимания, иммунитета и сна.

Читайте здесь: 16 полезных для здоровья сортов винограда

В книге перечислены лучшие продукты в нескольких категориях, в том числе для здоровья мозга и иммунитета, и виноград в списке для обеих категорий.

От выгорания к равновесию - обложка

В дополнение к рецептам Бэннан включает виноград в свой раздел книги «Идеи для еды, которые почти не нужно готовить».

«Виноград — мой любимый продукт для цвета кожи, увлажнения и питания. В качестве закуски или составляющего кулинарного рецепта виноград — это простой и полезный выбор для хорошего самочувствия. Исследования показывают, что виноград полезен во многих областях здоровья, включая поддержку мозга и иммунитета», — сказал Бэннан.

Книга планируется к переводу на другие языки.

Еще на эту тему:
12 основных преимуществ для здоровья от употребления винограда
Виноград: польза для печени
10 причин, почему вы должны есть виноград каждый день
Виноград, апельсины и морковь содержат противораковые соединения
Виноград – это концентрат энергии