Авторы: Дэвид Аппель, Шейла Макбрайд и Олуфеми Дж. Алаби (David Appel, Sheila McBride, and Olufemi J. Alabi)
Фото Красохиной С.И.
В современном виноградарстве обнаружено более 70 вирусов. Болезни, вызванные вирусами винограда, могут уничтожить урожай и нанести значительный ущерб производителям винограда из-за пагубного влияния на здоровье и продуктивность кустов, количество и качество ягод, а также на качество готовых вин.
Уникальность вирусов среди растительных патогенов в том, что заражая своих хозяев, вирусы распространяются по всему растению и непосредственно передаются от больных к здоровым растениям.
Вирусные заболевания трудно диагностировать, а вред, который они вызывают, может быть непредсказуемым. Некоторые вирусы вызывают снижение роста и развития кустов винограда, в то время как другие имеют лишь незначительное экономическое влияние.
Некоторые вирусы сильно повреждают кусты и хорошо изучены, в то время как другие плохо еще недостаточно изучены, или наносят небольшой ущерб, или не наносят вообще никакого ущерба.
Симптомы проявления зависят от вируса, времени года, сорта (при сортоподвойной комбинации это касается и подвоя, и привоя) и технологии возделывания, влияющей на здоровье и продуктивность виноградной лозы.
Определенные симптомы вирусных инфекций могут вводить в заблуждение, поскольку они могут имитировать нарушения питания, повреждение гербицидами или другие невирусные заболевания. (Причины покраснения листьев на винограднике)
В некоторых случаях вирус может быть латентным (скрытым), то есть куст заражен, но не имеет видимых симптомов.
Специфические вирусные патогены
Вирусные заболевания, как правило, вводятся в виноградник путем посадки зараженных черенков, саженцев и подвоев. (Подвои винограда – прошлое, настоящее и будущее).
В зависимости от конкретного вируса дальнейшее распространение в винограднике может происходить с помощью различных членистоногих или нематод, сосущих соки из растения. Внутри самого растения винограда вирусы распространяются через флоэму, заражая всё растение. (Риск вирусного заражения при топ-прививке на месте)
После заражения всего растения инфекция вызывает хроническое истощение и может сохраняться в течение всей оставшейся жизни куста винограда.
Некоторые распространенные вирусные заболевания винограда включают в себя:
Вирус скручивания листьев
Вирус скручивания листьев (GLD) является наиболее распространенным вирусным заболеванием, которое поражает виноград.
Несколько видов вирусов и их штаммы вызывают GLD. Симптомы различных видов в основном неотличимы друг от друга и проявляются только во время и после начала созревания ягод.
Степень повреждения варьируется в зависимости от сорта, привоя и подвоя, климата, почвы и технологии возделывания, что делает диагностику на основе симптомов более сложной.
Могут возникнуть смешанные инфекции различных вирусов, связанных с листьями, или даже других типов вирусов, заражающих виноград, что еще больше затрудняет успешную диагностику. В некоторых случаях инфекции приводят к отсроченной гибели почек, снижению роста и урожайности, повышению кислотности сока ягод и урожая низкого качества (рис. 1).
Как и во многих вирусах, ягоды с кустов, зараженных GLD, могут иметь плохую окраску и пониженное накопление сахара в ягодах.
Рисунок 1. Слева – зараженный вирусом GLD куст , справа – здоровый.
Симптомы GLD часто проявляются у сортов с окрашенными ягодами, и гораздо реже - у белоягодных сортов.
Симптомы GLD на сортах с темными ягодами лозы заключаются в поразительном красновато-пурпурном обесцвечивании листьев, тогда как жилки остаются зелеными (рис. 2). На поздних стадиях заболевания края пораженных листьев пораженной могут иметь выраженное скручивание вниз.
Рисунок 2. Вирус скручивания листьев на красных сортах винограда.
Симптомы у белоягодных сортов - это, главным образом, более тонкий и непоследовательный хлороз ткани листовой пластинки между жилками (рис. 3). Такие симптомы могут также напоминать дефицит питательных веществ (Влияние калия на качество урожая и урожайность).
Рисунок 3. Вирус скручивания листьев у белоягодных сортов винограда
Существует девять описанных видов и штаммов вирусов, связанных с GLD, каждый из которых имеет определенный номер. Эти вирусы в совокупности называются вирусами, связанными с листьями винограда (GLRaV).
Из девяти GLRaV наиболее известным и наиболее распространенным является GLRaV-3.
Все GLRaV, вероятно, распространялись веками благодаря распространению размноженных растительных материалов, включая европейские сорта, а также американские подвои.
Несколько видов червецов и сосущих насекомых являются переносчиками GLRaV. Они распространяют вирус от зараженных кустов и виноградников до здоровых - иногда путешествуя на соседние виноградники с ветром, или сельскохозяйственным оборудованием и транспортом (трактора и сельхозмашины).
Вирус красного пятна
Вирус красного пятна - относительно новое заболевание, и его влияние на винодельческую отрасль до сих пор неизвестно. Обзоры в США подтверждают неожиданно широкое распространение вируса красного пятна винограда (GRBaV), вероятно, в результате закладки виноградников посадочным материалом, зараженным в период до обнаружения этого вируса.
Влияние вируса красного пятна на производство винограда является значительным, и заключается в том, что зараженные кусты дают ягоды с относительно более низким общим содержанием сахаров в соке ягод и повышенной кислотностью.
Диагностические симптомы вируса красного пятна сначала проявляются в виде нерегулярных красных пятен на листовых пластинках в нижних частях побегов (рис. 4). В отличие от красновато-пурпурного обесцвечивания листьев и зеленых жилок, присущих вирусу GLD, жилки при заражении вирусом красного пятна также становятся красными, что дает диагностический признак, который отличает эти два вируса, симптомы которых очень легко перепутать.
Рисунок 4. Вирус красного пятна винограда
Так же, как и GLD, симптомы у белоягодных сортов менее заметны, чем у темноягодных.
Долгосрочные эффекты от заражения вирусом красного пятна GRBV на здоровье и энергию кустов винограда лозы еще предстоит установить в будущем. Продолжаются исследования по выявлению дополнительных переносчиков GRBаV и их роли в распространении заболеваний на короткие и большие расстояния.
Вирусы, вызывающие повреждение многолетних частей куста
Некоторые вирусы из группы вирусов, повреждающих древесину (Rugose wood (RW)) поражают древесину под корой в зачатке почек. Вирусы этой группы вызывают к точечный некроз и бороздки на поверхности древесины, которые проявляются при отслаивании коры в непосредственной близости к месту спайки прививки.
Внешне на пораженных виноградных лозах появляются наросты привоя в месте спайки при значительно уменьшенным диаметре подвоя. В некоторых случаях кора в том же месте спайки становится очень шероховатой и пробковой (рис. 5).
Рисунок 5. Вирус бороздчатости древесины.
Кусты винограда могут не проявлять явных внекорневых симптомов вирусной инфекции, но будут иметь низкую энергию роста и весной откладывать распускание почек, что в конечном итоге приведет к снижению и гибели кустов в течение нескольких лет.
Из-за этой особенности сложные вирусы RW известны как «тихие убийцы кустов винограда».
Сложные вирусы RW на винограднике чаще всего представлены вирусом A виноградной лозы (GVA) и вирусом бороздчатости древесины винограда (GRSPaV).
Как и другие вирусы, GVA и GRSPaV передаются в основном через зараженные материалы для размножения. Тем не менее, хотя GVA также передается мелкими сосущими насекомыми, GRSPaV не имеет доказанного канала передачи с помощью насекомых.
Фанлиф вирус
Неповирусы - уникальная группа вирусов, которые передаются нематодами, обитающими в почве, и вызывают дегенерацию и гибель листьев винограда.
Наиболее распространенными среди этих вирусов являются вирус веерных листьев винограда или фанлиф вирус (GFLV), вирус табачной кольцевой пятнистости (TRSV) и вирус кольцевых пятен томатов (ToRSV).
TRSV имеет широкий спектр хозяев, включая однолетние и многолетние растения в дополнение к винограду.
Типичные симптомы включают хлоротические пятна, полосатость жилок, укороченные междоузлия, искаженные листья, задержку роста, неравномерный размер ягод и снижение урожайности (рис. 6).
Рисунок 6. Симптомы заражения вирусом табачной кольцевой пятнистости TRSV
TRSV может ухудшать зимо- и морозостойкость кустов винограда. Однако, как это часто бывает со всеми вирусами винограда, присутствие других патогенов у кустов со смешанными симптомами инфекции может маскировать TRSV.
Борьба с вирусными заболеваниями
Сегодня исследователи и производители винограда всё больше узнают о влиянии вирусов на здоровье и качество винограда, что приводит к выработке лучших рекомендаций по борьбе с вирусами винограда.
Заложите виноградник свободным от вирусов посадочным материалом
Наиболее важной практикой для предотвращения болезней, вызванных вирусами винограда, является ограничение перемещения зараженного посадочного материала - прекращение высаживать такой материал на новых виноградниках или не использовать его в качестве замены на существующих виноградниках.
Поскольку некоторые инфекции не имеют визуально выраженных симптомов, а симптомы часто не проявляются в состоянии покоя растений, протестируйте источники посадочного материала с помощью надежных ПЦР-анализов и индексации, чтобы удостовериться, что данный материал не содержит вирусов.
Для закладки новых виноградников покупайте «чистый» посадочный материал в сертифицированных питомниках. (Виноградарская промышленность заинтересована в посадке чистых растений)
Диагностика
Диагностика является первым шагом в успешном лечении вирусных заболеваний. Их симптомы иногда очень тонкие, могут появиться не сразу после заражения и могут напоминать другие распространенные проблемы, такие как дефицит питательных веществ, химическая токсичность и стрессовые экологические факторы. Симптомы вируса могут быть не очевидны в состоянии покоя растений, даже если исходная лоза заражена.
Вирусы редко убивают кусты винограда; но со временем кусты могут вырождаться до такой степени, что они поддаются другим проблемам. Вымерзание даже морозостойких сортов, имеющих проблемы с вирусами - хороший пример такого эффекта. Вирусная инфекция может снизить доходность из-за снижения урожайности и качества ягод, а также сократить продуктивную продолжительность жизни виноградника.
Важно! Интенсивность вызванных вирусом симптомов зависит от вида или штамма вируса, подвоя, возраста куста на момент заражения и условий выращивания.
Симптомы могут варьироваться от одного вегетационного периода к следующему. Многие из вызванных вирусом симптомов не появляются до тех пор, пока сезон сбора урожая не подойдет к концу. Тщательные наблюдения, сделанные на винограднике с течением времени, в сочетании с консультацией в надежной диагностической лаборатории растений имеют решающее значение для уверенной диагностики заболеваний, вызванных вирусом винограда.
Для окончательной идентификации вируса могут потребоваться серологические (энзим-связанный иммуносорбентный анализ или ИФА) или молекулярные (обычная или полимеразная цепная реакция с обратной транскрипцией [ОТ-ПЦР]) - методы, доступные в диагностических лабораториях защиты растений.
Успешность и достоверность результатов испытаний зависят от правильности выбора типа образцов ткани и отправки их в лабораторию в отличном состоянии. Проконсультируйтесь с диагностической лабораторией в том, как правильно собирать образцы тканей для обнаружения вирусов.
Удаление зараженных кустов
Выявление или удаление подтвержденных инфицированных кустов может быть частью общей стратегии борьбы с вирусными заболеваниями.
Этот метод особенно полезен, когда уровень заражения виноградника низкий, а виноградник еще молодой.
Удаление зараженных кустов винограда снижает риск распространения вируса на другие кусты винограда внутри и за пределами виноградника. При принятии решения об удалении зараженных кустов следует учитывать риск распространения вируса на другие неинфицированные лозы и соображения рентабельности пересадки.
Борьба с переносчиками вирусов – насекомыми и нематодами
Контроль потенциальных переносчиков вирусов, таких как мучнистые червецы, чешуйчатые насекомые, нематоды и цикадки, также является частью комплексной стратегии борьбы с вирусными заболеваниями.
Использование химических препаратов для борьбы с переносчиками лучше всего работает при применении химикатов через поливную воду - с использованием пестицидов, зарегистрированных для использования на винограде.
Поддержание более низких порогов вредных организмов для распространения вирусов имеет важное значение. Применяйте пестициды разумно, следуя рекомендуемым нормам и инструкциям на этикетке.
Можно использовать подвои, устойчивые к некоторым вирусам виноградной лозы. Например, некоторые сорта подвоев, полученные с помощью привлечения в селекцию видов винограда Vitis labrusca и V. riparia, устойчивы к неповирусам (таким как TRSV) благодаря своей толерантности к нематодам.
Комплексы микроэлементов, органические, укрепляющие и биологические средства
Применение биологических средств, витаминных комплексов, органических веществ и всяких других препаратов, аналогичных БАДам, в качестве листовых подкормок или при внесении в почву для борьбы с вирусными заболеваниями неэффективно.
Хотя такое применение может маскировать симптомы заболевания, оно не излечивает вирусную инфекцию, и зараженные кусты будут по-прежнему служить источником распространения вируса на другие кусты.
Нет научных доказательств того, что такое лечение устраняет пагубные последствия вирусной инфекции.
Еще на эту тему почитать:
Насколько вредоносны вирусы
Миссия – победить вирусы на виноградниках
Вирусоподобные симптомы, вызываемые насекомыми
Нематоды на винограднике
