ГЛАВА II. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРНЫХ ДАННЫХ
Ферганская долина, «жемчужина» нашей страны, издавна привлекала внимание многих исследователей.
После присоединения Туркестана к России за изучение этого края взялись многие выдающиеся натуралисты и путешественники: Π. П. Семенов-Тян-Шанский, Н. А. Северцов, А. П. Федченко, И. В. Мушкетов, Л. С. Берг, Е. Г. Грум-Гржимайло, В. Л. Комаров и др.
В основном исследовались географическое» устройство, флора, фауна, почвенно-растительный покров, геология, другие природные особенности и богатства края. Состоянию садоводства и виноградарства, поведению плодовых растений и винограда, использованию продукции и перспективам развития этих отраслей почти не уделялось внимания, освещались только некоторые незначительные вопросы. Следует отметить интересные работы С. И. Коржинского (1896, 1901) по истории растительности Средней Азии, в частности Ферганы, а также по установлению родоначальника обыкновенного миндаля и близких видов.
Отдельные заметки, касающиеся дореволюционного садоводства и виноградарства Туркестанского края, в меньшей мере Ферганской долины, опубликованы с 1872 г. по 1912 г. Ф. М. Анишкевичем, П. Л. Гребером, А. Кушакевичем, И. Моисеевым, А. Мухиным, А. Петренко, А. Регелем, К. Ходоровским и др.
Более содержательные статьи А. А. Дылевского (1909, 1917) посвящены главным образом абрикосовым садам, характеристике абрикосового сортимента и внедрению прогрессивных методов сушки в Каннбадамо-Исфаринском районе,
Η. Η. Шавров (1912 б, 1914) дал краткие характеристики ряда туркестанских, в том числе некоторых ферганских, сортов плодовых пород и их цветные зарисовки, а также описывал приемы сушки плодов и некоторые наблюдения за поведением абрикоса. Недостаток работы — отсутствие описания сортов абрикоса, распространенных в Ферганской долине. Однако, несмотря на это, работа Η. Н. Шаврова «Материалы по изучению помологии Туркестанского края» — первая серьезная попытка характеристики и описания сортового богатства садовых насаждений края, она представляет ценность и в наше время.
После Октябрьской революции масштабы и систематичность исследований производительных сил, в частности садоводства и виноградарства Узбекистана, приобрели широкие масштабы, целенаправленность.
В. В. Назаркин (1926 а, б, 1956) обращает внимание на возможность использования под сады и виноградники «галечниковых, песчаных, холмистых мест долинных оазисов, склонов предгорьев и гор».
Работы САГУ и Наркомзема УзССР по обследованию садоводства Ходжентского и Канибадамо-Исфаринского урюковых районов, опубликованные под редакцией Н. К. Ярошевича (1927, 1929), представляют только исторический интерес. Так, как предлагаемые мероприятия по развитию абрикосового хозяйства даны с учетом интересов единоличного дехканского хозяйства.
А. Д. Александров в статье периода первой пятилетки «Садоводство в Узбекистане и перспективы его развития» наряду с освещением состояния садоводства уделял внимание и перспективам его развития в Узбекистане, в частности в Ферганской долине, на ближайшие годы. Автор подчеркивал необходимость расширения опытов по садоводству и создания опытных станций в основных садовых районах республики.
Е. А. Бережковский, останавливаясь на виноградарстве и перспективах его развития в Узбекистане в годы первой пятилетки, указывал на необходимость выращивания столовых и кишмишных сортов винограда. Наряду с практическими мероприятиями автор призывал к широкой постановке исследовательской и опытной работы.
К. Ф. Костина (1931) выделила ферганские абрикосы в особую подгруппу в среднеазиатской группе абрикосов и составила определитель и описание важнейших сортотипов ферганских абрикосов.
В итоге обследования и последующего изучения К. Ф. Костина и И. Н. Рябов (1932) выявили и описали новый вид персика, распространенный главным образом в Ферганской долине, в некоторых других районах Средней Азии и Западном Китае.
Н. Г. Жучков (1933, 1954) уделил внимание использованию галечниковых земель Ленинабадской области под закладку садовых (главным образом абрикосовых) насаждений.
А. В. Агафонов и Η. М. Момот проводили обследования грецкого ореха и выделили лучшие формы в горных лесах Ферганской долины. К сожалению, местонахождение маточных деревьев забыто, размножить их не удалось.
В. М. Руднев отметил пригодность к сушке местного сорта инжира Узбекский желтый.
П. И. Яковлев (1948, 1958) выполнил исследования по сортовому районированию плодовых и ягодных растений Таджикистана, в частности в бывш. Ленинабадской области.
Изучение ферганских миндалей, проведенное А. А. Рихтером (1938, 1939) и А. А. Ядровым (1958), позволило выявить некоторые закономерности в биологии этого растения, например, зависимость начала цветения от условий года, очередности цветения различных сортов, глубины покоя, продолжительности формирования плодовых почек.
М. У. Умаров (1939) в результате сортоизучения земляники под Ленинабадом выделил 8 лучших по качеству и количеству урожая — Виктория, Победитель, Абрикос, Рощинская, Мадам Муто, Шарплесс, Рейнгольд, Рюбецаль, которые были включены в стандартный сортимент Таджикской ССР.
Э. З. Гареев (1936), С. Г. Абдурахманов (1957) выделили в Ошской области Южной Киргизии четыре зоны садоводства и рекомендовали сортимент для этих зон.
Е. И. Сосина (1949) установила сроки начала и продолжительность фаз вегетации нескольких сортов винограда в долинных и высокогорных районах Южной Киргизии, урожайность и качество ягод, а также возможность развития виноградарства по типам использования продукции.
Р. Р. Шредер (1928) на основе сезонного обследования и сборов дал описание диких форм местной яблони из Арсланбоба (Ферганский хребет).
В сборнике «Плодовые леса Южной Киргизии и их использование» (1949) подведены итоги изучения горных плодовых лесов Ферганского хребта и намечены мероприятия по сохранению и рациональному использованию этого единственного в мире громадного массива диких плодовых лесов.
Ал. А. Федоров и Ан. А. Федоров (1949) осветили вопросы, связанные с характеристикой и систематикой дикой яблони (яблоня Сиверса) в горных лесах Южной Киргизии.
Материалы о климате Ферганской долины и его особенностях приведены в работах Н. Л. Корженевского (1953) и Л. Н. Бабушкина (1939, 1951). К сожалению, из этих работ не ясно, как влияют отдельные факторы (высота над уровнем моря, рельеф, климат) на рост и развитие плодовых растений.
Исследования почвенно-растительного покрова Ферганской долины получили обобщение в работах А. Н. Розанова, М. А. Панкова, Б. В. Горбунова, С. А. Шувалова и других авторов (Сборник «Почвы Узбекистана»).
Вопросы режима орошения и физики почв Ферганской долины изучал С. Н. Рыжов (1958).
М. А. Панков (1950) особое внимание уделил галечниковым и адырным землям и возможности использования их под плодово-виноградные насаждения.
Состояние надземной части и корневой системы некоторых плодовых растений и винограда получило освещение в работах А. А. Рыбакова (1953), И. Н. Кондо и К. К. Алехина (1953, 1962).
А. А. Рыбаков отмечает, что абрикос в старом возрасте достигает внушительных размеров, до 15—20 м, развивает мощный листовой аппарат и плодовые образования, главным образом на 1—3-летней древесине. Раскопки на галечниковых землях показали, что размещается корневая система поверхностно, радиус ее распространения выходит за пределы периферии кроны.
Следует отметить превосходную статью Т. С. Панфиловой (1956) о роли видов Cytospora в усыхании древесных насаждений; автор считает основной причиной гибели абрикосовых деревьев нарушение агротехники и указывает профилактические мероприятия по борьбе с этим заболеванием.
Е. П. Коровин (1962) отмечал, что большой удельный вес в растениеводческих ресурсах Средней Азии, в частности в Ферганской долине, принадлежит плодовым растениям.
И. Н. Кондо и К. К. Алехин установили, что винный сорт винограда Лкени на землях, где галечник залегает глубже 40 см, развивает корневую систему, которая мало отстает от корневой системы поливных растений на сероземах покатой равнины, но распространяется главным образом в горизонтальном направлении.
Следовательно, некоторые аспекты развития садоводства и виноградарства в Ферганской долине интересовали русских и советских исследователей, но многие вопросы остались неосвещенными.
Виноград.
Исторические исследования свидетельствуют о значительном распространении виноградных насаждений в Узбекистане еще в первом тысячелетии до нашей эры. Греки, проникшие под предводительством Александра Македонского в Среднюю Азию до теперешнего г. Ходжента, застали здесь развитое виноградарство и виноделие.
По свидетельству Чжан Цяня, во II в. н. э. на территории нынешней Ферганы и в других районах Средней Азии возделывали виноградники и в больших количествах делали вино, сохраняя его без порчи в течение многих лет. До нашего времени дошли древние местные винные сорта- Бахтиори, Обак, Юмалак, Тагоби.
В период завоевания Средней Азии арабами и широкого распространения мусульманской религии произошло изменение сортимента винограда: выпали сорта винодельческого направления и широко развилась культура сухофруктовых (кишмишно-изюмных) сортов в Зарафшанской, Кашкадарьинской и Сурхандарьинской долинах и столовых в Ферганской. После присоединения Туркестана к России, особенно после проведения железной дороги, в развитии виноградарства произошли существенные изменения.
С установлением советской власти в Узбекистане развернулось строительство виноградарских совхозов и винодельческих заводов, интродукция сортов винограда из Крыма, главным образом европейского винного сортимента. Процесс внедрения инорайонных винных сортов в Ферганской долине проходил несколько позже, более замедленными темпами, чем в Ташкентской и Самаркандской областях. Новые виноградники с европейским винным сортиментом закладывались преимущественно во вновь организуемых специализированных виноградарских и садово-виноградарских совхозах.
Распространенные в Ферганской долине местные сорта винограда относятся к двум подгруппам: caspica Nеgr. и antasiatica Nеgr. К первой подгруппе, главным образом винного направления, относятся сорта Тагоби, Обак, Юмалак, Буаки, Бахтиори и другие, ко второй сорта столового направления, имеющие наибольшее распространение в Ферганской долине, — Хусайне, Нимранг, Тайфи розовый, Каттакурган, Кишмиш белый и черный, Андижанский черный, Тана кузы, Кара Калтак, Чарас и др.
В последнее время введены в культуру сорта других групп с побережья Черного моря винного направления — Саперави, Ркацители и другие; западноевропейские — Каберне совиньон, Алеатико, Морастель, Мускат и др. Кроме местных и завезенных, в сортимент Ферганской долины включены новые, выведенные советскими селекционерами, — Мускат узбекистанский, Ранний ВИРа, Чарас Мускатный и другие.
Таким образом, основу ферганского виноградарства составляют местные среднеазиатские широко распространенные столовые сорта винограда. Наряду с этим в некоторых, районах долины значительны насаждения местных ферганских сортов Андижанский черный, Кара Калтак, Ак Юмалак, Тагоби, Обак. В последние годы главным образом в специализированных садово-виноградарских совхозах внедряются и успешно выращиваются европейско-кавказские сорта винного направления.
Богатство сортимента субтропических и орехоплодных растений — граната, грецкого ореха, миндаля — выдвигает Ферганскую долину на одно из первых мест среди субтропических и орехоплодных районов нашей страны.
Испытание интродуцированных сортов яблони, груши, сливы, персика показало их пригодность и приспособленность к местным условиям: наилучшие включены в стандартный сортимент долины и широко размножаются.
Богатство дикой плодоводческой флоры позволяет собирать большое количество готовой продукции и вводить в культуру или использовать в селекционной работе такие плодовые, как грецкий орех, фисташку; яблоню, алычу, лох, шелковицу, миндаль, барбарис.
В последние годы успешно ведется акклиматизация новых для Ферганской долины плодовых растений — хурмы восточной, унаби (или китайского финика), пекана, а также представителей цитрусовых в траншейной культуре — лимона и апельсина.
