Пестрота природных условий существенным образом влияет на направление развития садоводства и виноградарства. Успех зависит от многих условий, в первую очередь от правильного районирования, выделения природных зон, подзон, районов, микрорайонов и правильного размещения в них породного и сортового состава плодово-ягодных и виноградных насаждений.
Мы считаем, что породно-сортовое районирование садово- виноградных насаждений долины должно иметь в основе следующие факторы.
Первый — плановое задание, вытекающее из дальнейшего направления и развития садоводства и виноградарства с учетом современного состояния этих отраслей.
Второй — максимальное использование резервов и природных условий районов и зон (свободные земельные ресурсы, малопригодные для других сельскохозяйственных культур, характер почв, климат, условия орошения и другие) с целью культуры наибольшего разнообразия лучшего сортимента и получения устойчиво-высоких урожаев и свежей продукции в течение круглого года.
Третий — наличие пригодных под сады и виноградники земель, обеспеченных плановым орошением в равнинной зоне, и всемерное развитие условно-поливного и неорошаемого садоводства и виноградарства в горной зоне, а также использование галечниковых и адырных земель и массивов в предгорной и горной зонах, где хлопчатник не возделывается.
Выделение зон или садово-виноградарских районов мы провели по принципу однородности естественно-исторических условий и народнохозяйственных задач; при резких природных различиях в зоне выделены подзоны.
В целях удобства планирования породно-сортовое районирование плодово-виноградных насаждений приурочено к административному делению.
Мы выделили следующие 10 садово-виноградарских зон и подзон:
Районы Северного Таджикистана.
Основной промышленный район сухофруктового косточкового садоводства, ведущая культура — абрикос, занимающий не менее 75% всех насаждений. Другие плодовые культуры имеют второстепенное значение, главным образом удовлетворяют нужды местного населения; виноград в основном столового направления и меньше для сушки и виноделия.
Основная масса плодов идет на сушку и для консервной промышленности, вывозится за пределы республики.
Ленинабадская равнинная подзона — это районы Ходжентский, Канибадамский и равнинная часть Ис. фаринского. Высота над ур. м. 300—500 м. Характеризуется сильной ветровой деятельностью и большой сухостью воздуха. Преобладающее направление ветров в холодное полугодие — восточное и юго-западное, в летнее — юго-западное и меньше восточное.
Почвы пустынные, мелкоземистые сероземы на глинистых и суглинистых наносах разной мощности, каменисто-щебневатые и каменисто-галечниковые, культурные поливные сероземы с признаками засоления и незасоленные.
Основное направление садоводства — косточковое сухофруктовое, в меньшей мере — консервное; семечковые для местного потребления; виноградарство столового направления, частично на вывоз, сушку и вино.
Исфаринская предгорно-горная подзона — это части Исфаринского и Аштского районов. Высота над ур. м. 500—2000 м.
Почвы — пустынные светлые сероземы, в верхней части каштановые, подстилаемые галечниками на различной глубине до выхода на поверхность. Источники орошения — река Исфара и горные речки, саи.
Основное направление садоводства — сухофруктово-консервное. Исфара — древнейший крупный абрикосовый район сухофруктового сортимента и производства сушеной продукции на вывоз. Местное население обеспечивается свежими фруктами и виноградом, консервная промышленность — сырьем.
Ферганская область.
Кокандская зона занимает западную часть Ферганской области и включает Узбекистанский, Кировский, Багдадский, Ленинградский районы.
Рельеф — равнина, сильна ветровая деятельность и велика сухость воздуха. Преобладающее направление ветров в зимнее полугодие восточное и юго-западное, в летнее — юго-западное.
Почвы разнообразные — светлые сероземы, щебневато-суглинистые и щебневато-галечниковые, светло-луговые, давнего орошения, глинистые и суглинистые, незасоленные и слабо засоленные, промытые, местами слабо заболоченные. Значительны площади с близким уровнем грунтовых вод. Источники орошения более ограниченные, чем в Ферганской зоне, зима более суровая.
Почвенно-климатические условия, а также жесткий режим орошения резко ограничивают возможности развития культуры семечковых пород, а также граната, инжира и орехоплодных; более устойчивы косточковые, в первую очередь абрикос, а также виноград.
Основное направление садоводства — косточковое сухофруктовое, в меньшей мере — консервное. Семечковые используются на месте. Виноградарство имеет столовое направление, а также производит сырье для Кокандского винзавода.
Ферганская зона включает Алтыарыкский, Ахунбабаевский, Ферганский, Кувинский районы.
Преобладающее направление ветров в холодную половину года — юго-восточное, в летнюю — северо-западное.
Почвы — культурно-поливные сероземы, незасоленные, луговые, слабо засоленные, и светлые сероземы щебневато-галечниковые.
Районы хорошо обеспечены оросительной водой из Большого Ферганского канала и рек Исфайрама и Шахймардана, стекающих с Алайского хребта.
Почвенно-климатические условия благоприятны для культуры широкого сортимента плодовых пород и винограда. В большинстве районов имеются массивы пустующих и осваиваемых щебневато-галечниковых почв, пригодных для культуры абрикоса и винограда, для семечковых они малопригодны.
В зоне сложилось косточковое, в основном абрикосовое, сухофруктовое направление садоводства — удельный вес косточковых пород достигает 80%.
Древние очаги культуры граната и инжира (Кува) обусловливают развитие товарного субтропического садоводства.
Семечковые породы выращиваются только для местного потребления. В пригородных хозяйствах значительное место должно быть отведено ягодникам.
Виноградарство имеет столовое направление, частично кишмишное.
Предгорно-горная подзона включает Вуадильский массив в Ферганской зоне и Сохский массив в Кокандской зоне.
Высота над ур. м. 700—1700 м. Рельеф — высокогорные долины, горные покатости, много обнаженных террас.
Почвы — типичные сероземы, глинистые и суглинистые, сероземы мелкоземисто-галечниковые, мелкоземисто-щебневатые, подстилаемые галечником.
Источники орошения — реки Сох и Шахимардан.
Это зона горного промышленного специализированного абрикосового сухофруктового садоводства, урожаи абрикоса устойчивы, меньше культивируются семечковые и грецкий орех. Виноградарство столовое, местного значения.
Подзона галечниковых земель на территории Кировского, Ленинградского, Алтыарыкского и Кубинского районов характеризуется большим количеством малоплодородных почв с близким залеганием галечников. Почвы эти требуют усиленного кольматажа, систематического применения органических и минеральных удобрений и частых поливов уменьшенными дозами. .
Следует внимательно отнестись к размещению плодовых пород на вновь осваиваемых галечниковых почвах. Участки с близким залеганием галечникового слоя должны быть отведены под виноградники, более плодородные с залеганием галечникового слоя 40—65 см — под косточковые (абрикос, персик) и самые лучшие земли с залеганием галечника глубже 65 см — под семечковые, черешню, субтропические. В связи с ограниченным орошением посадки грецкого ореха не рекомендуются.
Основное направление садоводства — косточково-семечковое, виноградарства — столовое и изюмно-кишмишное.
Подзона Центральной Ферганы характеризуется большим разнообразием осваиваемых под сельскохозяйственные культуры земель. Почвы — пески, солончаки, лугово-болотные, требующие больших мелиоративных мероприятий, проводимых в настоящее время. Наряду с заселением вновь осваиваемых земель Центральной Ферганы, возделыванием хлопчатника и других культур значительное внимание уделяется разведению садов и виноградников.
Под сады и виноградники следует отводить освоенные, хорошо промытые и спланированные земли. Садоводство местного значения — косточково-семечковое; виноградарство — столовое и кишмишно-изюмное.
Андижанская область.
Преобладающие почвы — культурнополивные глинистые и суглинистые сероземы, в предгорьях — сероземы светлые и темные, мелкоземистые и скелетные. Это промышленный район сухофруктовых косточковых, а также семечковых пород, столового виноградарства и субтропических культур. Зона консервных и винодельческих заводов,
В Андижанскую зону входят Ленинский, Андижанский, Московский, Хаджаабадский, Балыкчинский, Избаскантский, Кургантепинский районы.
Рельеф — равнины, адыры, предгорья; высота над ур. м. 400—1000 м.
Почвы — типичные сероземы, суглинистые и глинистые, а также светло-луговые, глинистые и суглинистые, незасоленные и слабо засоленные, темные сероземы щебневато- и галечниково-мелкоземистые, хорошо обеспечены орошением.
Почвенно-климатические условия в равной степени благоприятны для семечковых и косточковых, а также субтропических пород и винограда.
Основное направление садоводства — сухофруктовое в сочетании с свежими семечковыми. Промышленный район косточковых и семечковых садов, основные породы — абрикос, яблоня, значительное место занимают персик и айва, распространена также груша, мелкие косточковые, грецкий орех, в меньшей мере гранат и инжир. Виноградарство столового направления, производится сырье для винзаводов, отчасти кишмиши и изюмы.
Наманганская область.
Территория разделяется на 2 зоны.
Наманганская зона включает Учкурганский, Наманганский, Янгикурганский районы. Высота над ур. м. 400— 800 м. Рельеф — равнины, адыры; это один из самых теплых районов в Узбекистане, с продолжительным вегетационным периодом и сравнительно мягкой зимой.
Почвы — типичные сероземы, суглинистые и глинистые, а также светло-луговые, глинистые и суглинистые, незаселенные и слабо засоленные. Источники орошения — река Сырдарья и речки Чаткальского хребта.
Наманганская зона по почвенно-климатическим условиям — одна из лучших для культуры всех плодовых пород не только в долине, но и во всей Средней Азии; это промышленный район сухофруктового направления в сочетании с товарным производством свежих семечковых плодов. Много товарных насаждений граната, айвы, инжира, грецкого ореха. Виноградарство столового направления. Внедряется хурма.
Предприятия перерабатывающей промышленности снабжаются сырьем для консервирования и виноделия.
В пригородных хозяйствах нужно отвести место ягодникам.
Нанайская предгорно-горная подзона, включающая Нанайский и Заркентский сельсоветы Янгикурганского района, расположена на. высоте 1000—1400 м. Средняя годовая сумма осадков 350—610 мм. Абсолютный максимум 40°, минимум — 29,0°. Средняя дата последнего весеннего заморозка 15 апреля, первого осеннего — 11 октября; продолжительность вегетационного периода 179 дней.
Почвы — темные сероземы, глинистые и суглинистые, реже хрящевато- и галечниково-мелкоземистые, подстилаемые галечником.
Почвенно-климатические условия весьма благоприятны для культуры осенне-зимних сортов яблони и груши, а также для сливы и грецкого ореха.
Чуст-Папская зона — районы Чустский и Папский.
Почвы — типичные сероземы, суглинистые и глинистые, а также светлые сероземы, суглинистые, щебневато- и скелетно-суглинистые, местами целинные, развиты на галечниках. Источники орошения — ряд речек, стекающих с Чаткальского хребта и Северный Ферганский канал.
Климатические условия благоприятны для культуры большинства плодовых пород и винограда, ограничивающий фактор — недостаточная обеспеченность водой, что ведет к возделыванию менее требовательных к влаге культур, косточковых и винограда.
В основном развито предгорное сухофруктовое абрикосоводство и виноградарство, сопутствующие отрасли — производство семечковых и орехоплодных с очаговой культурой миндаля.
Наряду со столовым значительное развитие должны получить кишмишно-изюмное и винодельческое виноградарство.
Ошская область.
Занимает огромные территории от 500 до 5500 м над ур. м. Садоводство и виноградарство имеет менее выраженный товарно-промышленный характер, чем в других областях долины. Ведущая порода — абрикос сухофруктового направления, меньше яблони и других плодовых пород. Виноградарство местного значения, главным образом столового и сухофруктового направления.
Созданы значительные площади крупных яблоневых садов и виноградников в совхозах и колхозах.
В области сосредоточены крупные массивы плодовых лесов (грецкий орех, фисташка, миндаль, боярышник, алыча и яблоня).
Природно-климатические условия позволяют широко развить промышленное садоводство и виноградарство.
В области выделяются 4 зоны, из них 2 промышленного садоводства — предгорная по производству сухофруктов, главным образом абрикоса, и горная—зимних сортов яблони и груши.
Равнинная зона — Карасуйский, Ленинский районы, северные части Араванского, Ошского, Тулейкентского, южные части Сузакского, Токтогульского, Джанги-Джольского, Ляйлякского, Фрунзенского районов. Высота 500—800 м над ур. м. Рельеф — равнины, предгорья, адыры; ветры местного характера.
Почвы — пустынные мелкоземистые сероземы, каменистощебневатые и каменисто-галечниковые, культурные поливные сероземы. Источники орошения — река Сырдарья и реки Чат- кальского, Ферганского и Алайского хребтов.
Основное направление садоводства — косточковое сухофруктовое, в меньшей мере консервное. Ведущее место занимает абрикос и персик сухофруктового и столового направления. Семечковые, субтропические культуры выращивают для местного потребления, частично для вывоза. Виноградарство имеет столовое направление, иногда виноград идет на вывоз, сушку и вино. Резкие колебания температуры и поздневесенние заморозки требуют тщательного подбора сортов.
Для выращивания высококачественных сортов абрикоса, винограда, груши, субтропических культур особенно удобны Кулундинская долина Ляйлякского района, Ленинский район, Отуз-Одырская долина Карасуйского района. Лучшие столовые сорта винограда в Кулундинской долине выращиваются без укрытия на зиму.
Предгорная зона занимает территории предгорных колхозов и совхозов Ошского, Куршабского и Узгенского районов (кроме горных и высокогорных: Ала-Букинская и Кызыл-Джарская долины Джанги-Джольского и Ала-Букинского районов), Учкурганский массив Фрунзенского района, Холмионский массив Наукатского района, предгорную часть Баткентского и Ляйлякского районов.
Высота 800—1300 м над ур. м. Рельеф — горные долины. Зона наиболее благоприятна для промышленного садоводства и виноградарства, здесь значительно меньшая морозобойность и повреждаемость плодовых почек, цветов и завязей, чем в равнинной. Среднегодовая сумма осадков — 292—626 мм.
Почвы — суглинистые сероземы.
Основное направление садоводства — косточково-семечковое, абрикос идет на сушку, яблоки — для вывоза и местного потребления. Виноградарство имеет столовое и винно-шампанское направление.
Горная зона — горные части Джанги-Джольского, Базаркурганского, Сузакского, Ала-Букинского, Наукатского, Фрунзенского, Баткентского, Ляйлякского, Узгенского, Советского, Ленинского, Токтогульского, Араванского и Ошского районов.
Высота 1300—1800 м над ур. м. Рельеф — горные долины, плато. Зона горных плодовых лесов.
Климат более мягкий, чем в равнинной и предгорной зонах, зима умеренная, без резких колебаний температуры. Вымерзания плодовых деревьев не наблюдается. Иногда цветы косточковых пород повреждаются весенними заморозками, но ущерб яблоне и груше не наносится.
Средняя продолжительность безморозного периода 142— 196 дней.
Почвы — темные сероземы, светло- и темно-каштановые, богатые гумусом.
Основное направление садоводства — семечковое (яблоня и груша) с небольшим удельным весом косточковых, главным образом сливы для вывоза. Виноградарство имеет местное значение.
В зоне выделяется умеренно-горная подзона с большим количеством атмосферных осадков, включающая Наукатскую и Караванскую долины, горную часть Баткентского района, ущелья Кондува и Камбуз-дала Советского района. Плодовые культуры хорошо произрастают при ограниченном количестве поливов. Здесь можно выращивать ценные сорта яблонь и груш зимнего созревания, а также столовые сорта сливы и других косточковых пород.
Высокогорная зона — это части Баткентского, Узгенского, Алайского, Советского, Фрунзенского и Токтогульского районов.
Высота 1800—2300 м, горные плодовые леса. Рельеф — горные долины. Зимой и летом держится умеренная· температура со значительным количеством осадков, снег лежит долго.
Короткий вегетационный период при ограниченной сумме положительных температур лимитирует рост и развитие южных сортов косточковых и семечковых пород.
Среднегодовая сумма осадков — от 300 до 1000 мм. Средняя годовая температура 6,3°—7,8°; средняя температура июля 18,6—19,8°, января — 3,0—6,0°. Абсолютный минимум до —39°, абсолютный максимум до 32°, 37°. Средняя продолжительность безморозного периода — 150—130 дней и менее.
Почвы — темно-бурые лесные и темно-серые горностепные, типичные и карбонатные.
Садоводство местного значения имеет семечковое и косточковое направление, преимущественно ранние сорта. Продукция горных плодовых лесов используется для сушки и консервирования. В зоне заготавливаются семена плодовых пород для питомниководческих хозяйств.