При проектировании использования террас под виноградники в год их устройства или в ближайший осенне-весенний сезон окультуривание полотна является мероприятием по подготовке почвы под посадку и дополнительные приемы обработки почвы, как правило, не проводят.
В случае промежуточного использования террас под однолетние культуры в течение более двух лет в условиях недостаточного увлажнения высокой эффективностью отличается полосный способ подготовки почвы под закладку виноградников. Для этого полотно террас предварительно дискуют, а при сильном засорении пашут с оборотом пласта на глубину 27— 30 см. По задискованному или вспаханному полотну отмечают направления будущих рядов посадок. По направлению рядов полотно рыхлят на глубину 45—50 см полосой 0,7—1,0 м. Для глубокого рыхления используют глубокорыхлитель РТН-80, ПРВН-17 или ПРВН-2,5 со смонтированными на нем глубокорыхлящими лапами. Одновременно с глубоким рыхлением вносят минеральные удобрения в половинных по сравнению с применяемыми при окультуривании дозах.
В последующем виноград сажают по взрыхленным полосам. На второй год после посадки таким же образом рыхлят междурядья.
Полосное рыхление обеспечивает перераспределение влаги в почве и способствует высокой приживаемости и активному росту винограда, а в случае совпадения засушливых лет с первым годом вегетации оказывается значительно эффективнее сплошной плантажной вспашки (табл. 26).
Таблица 26
Рост и сохранность винограда на террасах в зависимости от способа подготовки почвы (Терский опорный пункт, в среднем за 2 года)
Показатель | Сплошной плантаж | Полосное глубокое рыхление | ||
Португизер | Шасла белая | Португизер | Шасла белая | |
Средняя длина однолетнего побега, м | 1,36 | 0,83 | 1,67 | 0,98 |
Суммарный прирост куста, | 23,1 | 16,6 | 27,4 | 19,6 |
Сохранность кустов, % | 81,5 | 78,2 | 93,4 | 91,7 |
Подготовка почвы полосами с глубоким безотвальным рыхлением проводится в те же сроки, что и плантаж. Рыхление междурядий па второй год после посадки в мае — июне.
На террасах, устраиваемых экскаваторами, плантажную вспашку не делают.