УСКОРЕНИЕ ПРОЦЕССА ВЫВЕДЕНИЯ ФОРМИРОВОК КУСТОВ ВИНОГРАДА
Для ускорения процесса выведения формировок куста используют следующие приемы:
а) предварительное формирование саженцев в школке; б) выращивание сильноразвитых пасынков у молодых кустов путем своевременного прищипывания зеленых побегов.
Как показали исследования (Н. И. Нагорный), предварительное формирование саженцев в школке дает хорошие результаты только при условии внедрения высокого уровня агротехники. Для этого при каждом поливе школки норму органических и минеральных удобрений увеличивают вдвое, а влажность почвы в течение вегетации поддерживают не ниже 70—80% от полной полевой влагоемкости. При образовании на зеленых побегах саженцев 6—7 узлов производят их прищипывание над 4—5-м листом, чем вызывают развитие пасынков, особенно из двух верхних междоузлий. Прищипывание побегов в более поздние сроки, т. е. при большей длине зеленых побегов, приводит к тому, что пасынки к осени либо плохо вызревают, либо не вызревают совсем и поэтому являются непригодными для целей формирования. При посадке саженцев на постоянное место одревесневшие пасынки на прищепнутых побегах не удаляют, а только укорачивают, оставляя на каждом по 2—3 глазка. В течение лета на кусте выращивают 4—6 хорошо развитых побегов, остальные выламывают по мере их появления.
Весной второго года из этих побегов формируют рукава различной длины, исходя из степени развития каждого побега. Сильнорослые побеги на рукавах в момент наиболее энергичного их роста (июнь) снова прищипывают.
Пасынки, полученные в результате прищипывания, используют для формирования плодовых звеньев в следующем году.
Прищипывание побегов дает возможность вывести веерную или чашевидную формировку кустов в течение двух лет вместо трех-четырех. Этот прием может быть использован также при создании кордонных формировок. Необходимо, однако, помнить, что обязательным условием ускоренного формирования кустов, помимо своевременного прищипывания основных побегов, является применение высокой агротехники, обеспечивающей хороший рост растений.
