Для учета продукции в виноделии приняты массовый и объемный методы измерения. Измерение массовым способом осуществляется с помощью десятичных и сотенных весов, объемным — с помощью стационарных мерников и счетчиков.
Стационарные технические мерники.
Предназначены для объемного измерения спирта и водно-спиртовых растворов методом налива или слива.
Используются мерники стационарные цилиндрические моделей Г4-ВИЦ-250, Г4-ВИЦ-1000, 839, К7-ВМА,К7-Вм2-А и мерники стационарные конические моделей 787-М и 787-МН.
Мерники моделей Г4-ВИЦ-250, Г4-ВИЦ-1000, 787-М и 787-МН предназначаются для измерения объемного количества жидкости, кратной их вместимости. Мерники моделей К7-ВМА, К7-Вм2-А и 839 могут быть использованы для отмеривания жидкости в объеме полной вместимости (75 дал), а также ее дольных значений через 0,5—1,0 дал.
Техническая характеристика стационарных мерников дана в табл. 40.
Таблица 40. ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СТАЦИОНАРНЫХ МЕРНИКОВ.
При температурах, отличающихся от 20°С более чем на ±10°С, следует вводить поправку на объемное расширение мерника, определяя действительный объем по формуле
где Т — температура мерника, °C;
Q20 — вместимость мерника при температуре 20°С;
К — коэффициент объемного расширения материала, из которого изготовлен мерник Для углеродистой стали К=34,8 х 106.
Поверка мерника производится по ГОСТ 13844-68 “Мерники металлические технические”.
Изготовители: мерников моделей 787-М, 787-МН — Ще- бекинский машиностроительный завод (Российская Федерация, г. Щебекино Белгородской обл.); мерников моделей 839, К7-ВМА и К7-Вм2-А — Полтавский машиностроительный завод мясного оборудования (Украина, г. Полтава); мерников моделей Г4-ВИЦ-250 и Г4-ВИЦ-1000 — Смелянский машиностроительный завод (Украина, г. Смела).
Вагон-цистерна для виноматериалов модели 15-1542.
Предназначена для транспортировки виноматериалов по всем железным дорогам стран СНГ колеи 1520 мм, по которым допускается обращение подвижного состава, построенного по габариту 1-Т ГОСТ 9238-83.
Техническая характеристика вагона-цистерны для виноматериалов модели 15-1542.
Исполнение ... V категории размещения 1
ГОСТ 15150-69
Грузоподъемность ... 57,4
Масса тары, т 25,1
База:
вагона-цистерны, мм 7800
тележки, мм . 1850
Длина:
по осям сцепления автосцепок, мм 12020
по лобовым листам рамы, мм .. 10800
по днищам кожуха изоляции, мм ... 11250
Ширина максимальная, мм 3255
Высота от уровня головок рельсов, мм: максимальная .. 4630
до оси автосцепок . 1040-1080
Статическая нагрузка от колесных пар на рельсы, кН 202,3
Коэффициент тары 0,44
Диаметр котла внутренний, мм 2600
Длина котла, мм . 10630
Вместимость котла, м3:
полная .. 54,576
рабочая 54,544
Удельный объем котла, м3/т . 0,954
Материал (марка стали):
котла ВСт, ЗСп2 + 12Х18Н10Т
ГОСТ 10885-75
рамы . низколегированная сталь
поГОСТ 19281-89
Толщина изоляционного слоя, мм . 250
Температура окружающей среды, при которой обеспечивается надежная работа всего оборудования, °C ±50
Изготовитель — ПО “Ждановтяжмаш” (Украина, г. Мариуполь).
Автоцистерны.
Предназначены для бестарного транспортирования на большие расстояния виноматериалов, поставляемых с предприятий-изготовителей на предприятия-получатели. Для транспортировки виноматериалов и вин применяются автоцистерны ВЦПП-7, ВЦПП-10А,Ш4-ВВМ-12, Ш4-АЦПТ- 13,5, а также автоцистерны, используемые в молочной и пивоваренной промышленности. Слив продукции из этих цистерн осуществляется самотеком.
Техническая характеристика автоцистерн приведена в табл. 41.
Таблица 41. ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АВТОЦИСТЕРН
Изготовители: автоцистерн ВЦПП-7, ВЦПП-10А, АЦПТ-3,3-53А, Ш4-ВЦП-12, РЗ-ВЦП-6, Ш4-АЦПТ-13,5 - машиностроительный завод им. К. Либкнехта ( Российская Федерация, п. К. Либкнехта Курчатовского р-на Курской обл.); цистерны Ш4-ВВМ-12 — ОАО “Красиловский машиностроительный завод” (Украина, г. Красилов Хмельницкой обл.); цистерн А1ДПТ-1,7, АЦПУ-2,1, АЦПУ-11 — Далматовский завод “Молмашстрой”; (Российская Федерация); цистерн АЦП-2У-09, АППУ-3,3 — Кардовское машиностроительное ПО (Украина, г. Карловка Полтавской обл.).
