ГЛАВА 20.
ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
Управление всеми звеньями производственно-хозяйственной деятельности крупного предприятия (например, завода шампанских вин, винкомбината) с частичной и даже комплексной автоматизацией агрегатов, отделений, цехов является сложным делом.
Все возрастающие масштабы производства требуют не только обработки громадного объема информации в короткие сроки, но и решения сложных математических задач по выбору оптимальных решений в управлении производством. Решение таких задач осуществляется путем внедрения современных проектных разработок систем управления производством, сочетающихся с применением специальных технических средств (электронносчетных машин, электронных накопителей первичной информации и пр.).
В настоящей главе излагаются общие понятия о составлении структурных схем и об автоматизированных системах управления производством.
Рис. 115, Пример графического оформления структурной схемы централизованной системы управления винкомбинатом.
ТИ — телеизмерение; ТС — телесигнализация; ТУ — телеуправление; ДС — диспетчерская связь.
СТРУКТУРНЫЕ СХЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ
Структурные схемы управления производством определяют в принципиальном виде состав системы контроля и управления производственными процессами данного объекта и показывают, как осуществляется взаимная связь между всеми щитами (центральными, агрегатными, местными и др.) и пунктами управления.
Схемы составляются как для систем с местными щитами управления (децентрализованных систем управления), так и для с и сте м с центральным щитом управления (централизованных систем управления).
Исходным материалом для составления схем служат проектное задание и материалы изучения проектируемого объекта.
Структурная схема системы управления объектом при составлении проекта разрабатывается в стадии «Проектное задание» с последующей окончательной корректировкой в стадии «Рабочие чертежи».
На структурных схемах показываются условные изображения щитов, цехов, вспомогательных служб объекта, линий связи между пунктами контроля и управления, а также приводятся необходимые пояснения и примечания.
На рис. 115 приводится пример графического оформления структурной схемы централизованной системы управления винкомбинатом.
На схемах рекомендуется щиты децентрализованного управления объектом (щиты оперативного местного назначения) обозначать прямоугольниками; диспетчерские помещения со щитами — кружками; службы, не имеющие щитов — кружками несколько меньшего диаметра. Кружки, прямоугольные контуры и линии диспетчерской связи изображаются сплошными линиями толщиной 0,5—0,6 мм, а остальные условные изображения — линиями толщиной 0,2—0,3 мм.
ПОНЯТИЕ ОБ АВТОМАТИЗИРОВАННЫХ СИСТЕМАХ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ
Для обеспечения оптимальных показателей работы предприятия центральный пункт управления производством должен обеспечивать необходимую координацию работы всех основных и вспомогательных подразделений, правильно распределять их производственные нагрузки на базе решения следующих задач:
- четкая организация текущего и перспективного планирования;
- учет и анализ производственной деятельности;
- расчет и учет материально-технического снабжения;
- расчет и учет сбыта выпускаемой продукции;
- четкая организация технико-экономического планирования и контроля выполнения планов и т. п.
Решение всех этих задач представляет собой весьма трудоемкий процесс. В автоматизированной системе управления производством*, применяемой при комплексной или полной автоматизации объекта, все задачи, связанные с управлением производством, решаются с помощью специальных технических средств.
Технические средства автоматизированных систем в зависимости от места их установки разделяются на цеховые и централизованные.
Цеховые технические средства автоматизации регистрируют и собирают от датчиков первичную информацию, с помощью которой осуществляется управление ходом производства продукции. Это управление сводится к периодическому контролю за выпуском продукции с выдачей сигналов об отклонениях управляющему персоналу (диспетчерам, операторам) и к учету простоев оборудования с выявлением причин для принятия соответствующих мер.
Централизованные технические средства автоматизации собирают первичную информацию с цеховых технических средств, обрабатывают ее в соответствии с заданной периодичностью и выдают результат обработки управляющему персоналу
В современных автоматизированных системах управления производством в качестве рекомендуемых технических средств применяются накопители первичной информации (модернизированные устройства первичной регистрации типа УПР-250), электронно-вычислительные машины (Урал-14, Минск-23, Минск-32) и др.
* В винодельческой промышленности автоматизированные системы управления производством на данном этапе времени являются предметом научно- исследовательских, экспериментальных и проектных работ.
Накопители информации, кроме выполнения основной операции, могут осуществлять выдачу информации электронно-вычислительной машине, вести подсчет простоя оборудования участков цеха и даже печатать результаты работы производственных участков по сигналу диспетчера.
Электронно-вычислительные машины в системе управления производством собирают информацию путем опроса датчиков, преобразуют их в дискретные значения, ведут математическую и логическую обработку и выработку сигналов воздействия на местные САР. Наряду с этим машины выполняют также планово-учетные работы.
С помощью приборов, установленных на центральном щите, и информационной машины диспетчер осуществляет координацию работы всех цехов и отделений данного производства, а исходя из общего плана работ, наличия сырья и энергии, определяет и задает при помощи вычислительной машины оптимальную нагрузку всему производству.
При полной автоматизации проектируемого объекта все функции, выполняемые диспетчером, осуществляются управляющей вычислительной машиной.
