ВЫРАЩИВАНИЕ САЖЕНЦЕВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЕТОДОВ ЗЕЛЕНОЙ ПРИВИВКИ
Производство саженцев с использованием методов зеленой прививки хотя и относится к дополнительным способам выращивания посадочного материала, однако оно по сравнению с настольными прививками имеет ряд преимуществ:
привитые саженцы получают на год раньше, так как зеленые черенки привоя используют в течение весенне-летнего периода, а не весной следующего года;
более рационально расходуется привойный материал и увеличивается коэффициент размножения сорта, так как приживаемость зеленых прививок, а также выход саженцев значительно выше, чем при настольной прививке;
отпадает необходимость в строительстве дорогостоящих прививочных комплексов, так как выращивать привитые саженцы можно в любом хозяйстве, имеющем маточные насаждения подвойных филлоксероустойчивых сортов;
качество срастания компонентов при зеленой прививке лучше, чем при настольной.
Внимание!
Сочетание зеленых прививок с настольными позволяет удлинить время производства прививок до 7 месяцев в году.
Выращивание привитых саженцев в школке открытого грунта и в теплицах. Методами зеленых прививок выращивают привитые саженцы в школке открытого грунта и в теплицах. Для этого в школку или в теплицу высаживают вегетирующие саженцы или прокильчеванные, обработанные гетероауксином и покрытые антитранспирантами, длинномерные, обычные и нестандартные (короткие и тонкие) черенки подвоя. На черенках оставляют только 1—2 верхних глазка, остальные удаляют. Перед посадкой или после нее в рядах устанавливают временную двухметровую трех-, четырехпроволочную шпалеру. Расстояние между рядами в школке — 2,25— 2,5 м, в теплице — 60—65, в ряду — 12—15 см, глубина посадки — 15—18 см. В первый год весь комплекс агротехники направлен на повышение приживаемости растений и на ускорение их развития.
Весной следующего года однолетние побеги обрезают, оставляя 1—2 нижних глазка. Из развившихся зеленых побегов оставляют два наиболее развитых, которые на длинномерных саженцах подвязывают наклонно, а на короткомерных вертикально и периодически пасынкуют. По достижении зелеными побегами в нужном месте толщины 7—8 мм начинают прививку сначала простой копулировкой, а затем окулировкой. На длинномерных саженцах прививки делают у основания зеленых побегов, а на растениях, полученных из других черенков, — на высоте требуемой длины штамба по достижении побегами в этом месте нужной толщины. Высокая приживаемость копулировок и окулировок здесь обеспечивается созданием оптимальных условий для развития растений.
Осенью, до наступления заморозков, прирост на саженцах обрезают, оставляя 2 нижних глазка, снимают шпалеру и саженцы выкапывают специальной скобой, применяемой в плодовом питомнике (ВПС-2). Затем их сортируют, связывают в пучки и укладывают на хранение.
Саженцы, полученные методом зеленой прививки, отличаются мощностью, имеют двухлетнюю корневую систему с круговым срастанием. Несмотря на то, что на их производство требуется 2 года, затраты окупаются за счет высокого выхода продукции, отличной приживаемости растений на постоянном месте и более раннего вступления виноградников в пору плодоношения.
Получение на маточниках подвоев привитых черенков с последующим выращиванием из них саженцев. Для этого на маточных кустах филлоксероустойчивых подвоев оставляют нагрузку от 8 до 15 побегов (в зависимости от возраста и силы роста кустов). На побегах, по мере их роста, удаляют пасынки и подвязывают их веерообразно к проволокам шпалеры по 2—3 вместе, но так, чтобы на каждом из них можно было сделать прививку. Кусты и побеги готовят к прививке в соответствии с ранее описанной технологией.
Для получения привитых черенков длиной 40—45 см копулировку или окулировку делают на расстоянии 60—70 см от основания каждого побега, а для получения длинномерных — на расстоянии 140—160 см. Для гарантии приживаемости окулировок их делают по две на смежных узлах побегов. Осенью, до наступления заморозков, привитые черенки срезают с кустов. На привитых черенках нижний срез на подвое делают под узлом, а на однолетнем приросте оставляют 4—5 глазков. Побеги, привитые окулировкой, но не давшие прирост привоя в текущем году, срезают с маточных кустов, но верхние срезы делают выше привитого глазка на 4—5 см. На этих черенках срезают усики и пасынки, затем их связывают в пучки по 100 шт. и укладывают на хранение.
В конце марта — начале апреля на нижних концах привитых черенков обновляют срезы, тщательно ослепляют глазки на подвое и замачивают в воде на 2—3 суток. После этого черенки обсушивают с поверхности и покрывают антитранспирантами так, чтобы нижняя часть (длиной 15—18 см) не была покрыта ими. После этого, для улучшения окореняемости, базальные концы подвоя опускают на 1—1,5 с в 0,15—0,20%-ный раствор гетероауксина или кильчуют.
Кильчевание проводят в любом неотапливаемом помещении. Для этого на пол насыпают влажные опилки слоем 8—10 см, на которые настилают электронагревательные коврики в пластмассовой основе. На коврики насыпают влажные опилки слоем 5—6 см. Пучки черенков устанавливают базальными концами на коврики и присыпают у основания влажными опилками. Нагревательные элементы подключают к установкам ЭСУ-2М или УЭС-6. Кильчевание проводят в течение 14—16 дней при поддержании температуры у базальных концов 26—28° С. Его заканчивают, когда не менее чем у 70 % черенков образуются корневые бугорки.
Подготовленные к посадке привитые черенки высаживают в школку открытого грунта и в грунт теплицы для получения однолетних саженцев или в сосуды с питательной смесью для получения в теплице вегетирующих саженцев.
Выращивание на маточниках подвоев привитых саженцев с использованием отводков. Для получения в течение года на маточниках подвоев привитых саженцев с использованием вертикальных отводков (рис. 16, а) еще до прививки основания побегов окучивают рыхлой и влажной землей.
Рис. 16. Отводки на маточнике подвоя: а — вертикальные; б — горизонтальные
Для улучшения корнеобразования побеги у основания кольцуют мягкой проволокой. Чтобы увеличить выход привитых укорененных побегов (саженцев) с единицы площади маточника по этой технологии, создают специальные насаждения подвоя, высаживая кусты друг от друга на расстоянии 1 м.
На маточниках подвоя можно получить привитые саженцы с использованием горизонтальных отводков (рис. 16, б). Для этого осенью или ранней весной вдоль рядов от материнских кустов роют канавки глубиной 20—25 см. Дно канавок рыхлят, затем в них с одной и другой стороны куста укладывают побеги и засыпают землей.
Отводки можно укладывать летом и зелеными побегами подвоя с пасынками. Для усиления развития пасынков основные побеги рано чеканят. Пасынки, расположенные с нижней стороны побега, обрезают. Если не удалось такие отводки уложить летом, их укладывают осенью. При укладке отводков с пасынками последние обрезают с оставлением 1—2 глазков выше уровня почвы. Весной все побеги, развившиеся на голове куста, тщательно вырезают несколько раз, а растущие на отводках подвязывают вертикально и пасынкуют. По достижении побегами подвоя толщины 7—8 мм их готовят к прививке, которую осуществляют одним из приведенных методов.
Осенью отводки откапывают и разрезают на части с привитыми и окорененными побегами. Их укладывают на хранение и используют для закладки виноградника.
При укладке отводков с пасынками дополнительно окучивают основания зеленых побегов подвоя для образования корней. В этом случае осенью откапывают не всю отводку, а только привитые укорененные пасынки. Их отделяют от куста, а на оставшихся рожках подземного шнура кордона весной следующего года снова развиваются зеленые побеги, которые используют для прививки.
