ПРИЛОЖЕНИЕ Б
ЭКВИВАЛЕНТЫ И КОЭФФИЦИЕНТЫ ПЕРЕСЧЕТА
За исключением метрических единиц, приведенные здесь количества являются стандартными мерами США.
Сокращения
мг = миллиграмм = 1/1000 грамма
г = грамм
кг = килограмм = 1000 грамм
мл = миллилитр = 1/1000 литра
л = литр
мг/л = миллиграммы на литр
ppm = частей на миллион
Коэффициенты перевода
1 мл вина = 1 грамм
1 унция = 28,4 грамма
1 жидкая унция = 29,6 мл
1 г = 0,035 унции
1 фунт = 454 грамма
1 фунт = 16 унций
1 кг = 2,2 фунта
1 галлон = 3,8 литра
100 л = 26,4 галлона
Дозы двуокиси серы
- грамм сульфита на галлон = 150 мг/л (диоксида серы - прим. перев.)
- грамм сульфита на 5 галлонов = 31 мг/л
- чайная ложка сульфита на 5 галлонов = 170 мг/л
- чайные ложки сульфита на 5 галлонов = 87 мг/л
1/4 чайной ложки сульфита на 5 галлонов = 43 мг/л
1/8 чайной ложки сульфита на 5 галлонов = 22 мг/л
Эквиваленты
1 мг на литр = 1 часть на миллион
1 г на литр = 1000 мг/л
1 г на галлон = 263 мг/л
- г на 5 галлонов = 52 мг/л
Дозы при оклейке
1 фунт на 1000 галлонов = 0,5 грамма/галлон
- фунта на 1000 галлонов = 1 грамм/галлон
4 фунта на 1000 галлонов = 2 грамма/галлон
6 фунтов на 1000 галлонов = 3 грамма/галлон
8 фунтов на 1000 галлонов = 4 грамма/галлон
Эквивалент "сухой объем - вес"
Уголь активированный ААА | 1 ч.л. | 1,5 грамма |
Кислотная смесь | 1 ч.л. | 5,1 грамма |
Аскорбиновая кислота | 1 ч.л. | 4,2 грамма |
Бентонит (агломерированный) | 1 ч.л. | 3,4 грамма |
Карбонат кальция | 1 ч.л. | 2,6 грамма |
Лимонная кислота | 1 ч.л. | 4,9 грамма |
Диаммонийфосфат | 1 ч.л. | 4,9 грамма |
Фумаровая кислота | 1 ч.л. | 5,3 грамма |
Желатин | 1 ч.л. | 3,3 грамма |
Яблочная кислота | 1 ч.л. | 4,6 грамма |
Пектиновый фермент | 1 ч.л. | 4,0 грамма |
Поликлар АТ (ПВПП) | 1 ч.л. | 1,2 грамма |
Бикарбонат калия | 1 ч.л. | 3,3 грамма |
Битартрат калия | 1 ч.л. | 3,8 грамма |
Метабисульфит калия | 1 ч.л. | 6,1 грамма |
Сорбат калия (гранулированный) | 1 ч.л. | 3,0 грамма |
Спарколлоид | 1 ч.л. | 1,1 грамма |
Бисульфит натрия | 1 ч.л. | 5,7 грамма |
Танин | 1 ч.л. | 2,8 грамма |
Винная кислота | 1 ч.л. | 5,0 грамма |
Дрожжевые подпитки | 1 ч.л. | 2,8 грамма |
