I. Северо-западная зона расположена в северо-западной части области, выше линии Серафимович—Красный Яр. Естественной юго-восточной границей зоны является река Медведица до ее устья и дальше р. Дон до границы с Ростовской областью. Зона включает 17 административных районов: 1. Алексеевский, 2. Бударинский, 3. Вязовский, 4. Даниловский (правобережная часть), 5. Добринский, 6. Еланский, 7. Калининский, 8. Киквидзенский, 9. Кругловский, 10. Кумылженский, 11. Михайловский (правобережная часть), 12. Нехаевский, 13. Ново-Анненский, 14. Ново-Николаевский, 15. Подтелковский, 16. Руднянский и 17. Урюпинский. В этой зоне расположены города Ново-Анненск, Урюпинск и Михайловка.
На территории северо-западной зоны протекают реки Медведица, Хопер и Бузулук. В направлении с юго- востока на северо-запад через зону пролегает железная дорога Сталинград—Поворино—Москва.
Климат зоны континентальный, но наиболее мягкий по сравнению с другими зонами. Безморозный период длится 164 дня. Первые осенние заморозки наблюдаются в среднем 6 октября, в отдельные годы 14 сентября — 18 октября. Последние весенние заморозки наблюдаются в Среднем 24 апреля, в отдельные годы 4 апреля — 12 мая. Среднегодовое количество осадков от 377 (г. Урюпинск) до 423 (г. Михайловка) мм с колебаниями от 215 до 674 мм. Среднегодовая температура воздуха плюс 6,1°, минимальная — минус 37,6°, максимальная — плюс 41,3°. Среднемесячная температура июля 21,6°. Число дней со среднесуточной температурой не меньше +10° равно 155—159, сумма активных температур 2700—2800°. Почвы главным образом южные и частично обыкновенные черноземы.
Сельское хозяйство зоны имеет зерново-животноводческое направление. Значительное развитие получило садоводство. Виноградников в этой зоне в настоящее время около 40 га. За семилетие намечено посадить в северо- западной зоне 542 га новых виноградников, в том числе 433 га в колхозах и 109 га в совхозах. Особенно большие площади винограда будут заложены в колхозах Ново- Анненского (185 га) и по 40—50 га в колхозах Калининского, Кумылженского, Михайловского и Алексеевского районов.
Основное направление виноградарства — производство высококачественного столового винограда главным образом сортов очень ранних и ранних сроков созревания. В небольшом размере целесообразна посадка средних по созреванию сортов. Поздние сорта можно выращивать только в защищенных местах на крутых южных склонах и в пристенной культуре.
II. Центральная зона расположена широкой полосой с северо-востока на юго-запад от Саратовской до Ростовской обл. между реками Медведицей и Волгой, с севера она граничит с северо-западной зоной по рекам Медведице и Дону. Южная граница зоны идет по правому берегу р. Волги до х. Горная Пролейка, затем поворачивает на запад по направлению на х. Логовский и проходит несколько южнее его по направлению на х. Осиновский — станицу Нижне-Чирскую и дальше по берегу Цимлянского моря до границы Ростовской области.
Центральная зона включает 18 административных районов. На территории ее расположены города: Камышин, Жирновск, Фролово и Серафимович. Исходя из почвенных и климатических особенностей, центральная зона разделена на две подзоны: а) северо-восточную и б) юго-западную. Граница между этими подзонами проходит по западной границе Фроловского и Лаговского районов.
В северо-восточную подзону входит 11 административных районов: 1. Балыклейский, 2. Березовский, 3. Даниловский (левобережная часть), 4. Ждановский, 5. Камышинский, 6. Красноярский, 7. Логовский, 8. Михайловский (левобережная часть), 9. Ольховский, 10. Солодчинский и 11. Фроловский.
Эта зона расположена в пределах Приволжской возвышенности, на водоразделе между Волгой и Медведицей. Отдельные высоты здесь достигают 200—260 метров над уровнем моря. По направлению с юго-востока на северо-запад через подзону пролегают две железнодорожные магистрали: Камышин—Балашов и Сталинград—Поворино. По территории подзоны протекает р. Иловля.
Климат подзоны континентальный, засушливый. Без морозный период длится 157 дней. Первые осенние заморозки наблюдаются в среднем 5 октября, в отдельные годы 4 сентября — 29 октября. Последние весенние заморозки наблюдаются в среднем 1 мая, в отдельные годы 14 апреля — 3 июня. Среднегодовое количество осадков от 307 мм (Камышинская оп. ст.) до 386 мм (г. Камышин) с колебаниями по годам от 215 до 453 мм.
Среднегодовая температура воздуха +6,4°, минимальная снижается до минус 41,7° (ст. Арчеда), максимальная плюс 40,6°. Среднемесячная температура июля +22,3°. Число дней со среднесуточной температурой не ниже 4-10° 154—163 (Камышин), сумма активных температур 2700—3000°.
Почвы в основном темно-каштановые. Сельское хозяйство северо-восточной подзоны имеет зерново-животноводческое направление. Садоводство и виноградарство издавна получили здесь значительное распространение, особенно в Камышинском районе.
Виноградарство имеет большие перспективы. Общая площадь виноградников в настоящее время около 20 га. За семилетие намечено посадить 230 га новых виноградников, в том числе 184 га в колхозах и 46 га в совхозах. Крупные площади виноградников будут заложены в Камышинском (79 га) и Балыклейском (57 га) районах.
Основное направление виноградарства — производство высококачественного столового винограда, а в южных районах, кроме того, винограда для производства соков. Рекомендуется посадка очень ранних, ранних и средних по созреванию сортов. В южных районах в небольшом размере возможна посадка и поздних сортов.
В юго-западную подзону Центральной зоны входит 6 административных районов: 1. Клетский, 2. Нижнечирский, 3. Серафимовичский, 4. Суровикинский, 5. Фрунзенский и 6. Чернышковский. Эта подзона занимает юго- западную часть территории Сталинградской области. Северная граница ее проходит по р. Медведице примерно от ст. Арчединской до устья, а затем по р. Дону на запад до границы Ростовской области. Восточная граница подзоны совпадает с восточной границей Фрунзенского и Клетского районов и дальше к югу по западному берегу
Цимлянского моря до границы Ростовской области.
По направлению с востока на запад через юго-западную подзону проходит железнодорожная магистраль Сталинград—Лихая с ответвлением на г. Калач.
Климат подзоны континентальный, засушливый. Безморозный период длится около 180 дней. Первые осенние заморозки наблюдаются в среднем 20 октября, в отдельные годы 5 октября — 4 ноября. Последние весенние заморозки в среднем 10 апреля, в отдельные годы 25 марта — 20 апреля. Среднегодовое количество осадков 359—387 мм (Н. Чир) с колебаниями по годам от 217 до 721 мм.
Среднегодовая температура воздуха +7,7°. Абсолютный минимум опускается до минус 34,5° (Серафимович), абсолютный максимум достигает +41°.
Среднемесячная температура июля равна 23,6° (Н.-Чирская). Число дней со среднесуточной температурой не менее +10° 165 (Серафимович) — 172 (Нижне-Чирская), сумма активных температур 3000—3200° и выше.
Почвы темно-каштановые и каштановые. На территории подзоны в северной части расположен Арчединско- Донской песчаный массив и на юге заходит массив цимлянских песков. Значительную часть песчаных территорий занимают темноцветные пески и погребенные почвы, очень пригодные под культуру винограда.
Сельское хозяйство юго-западной подзоны имеет зерново-животноводческое направление. Сильно развито приусадебное садоводство. Фрунзенский и Н.-Чирский районы являются наиболее древними очагами культуры винограда на среднем течении Дона: здесь виноград выращивается с конца XVIII столетия. Большой популярностью во Фрунзенском районе пользуется универсальный местный сорт Крюковский.
В юго-западной подзоне виноградарство имеет большие перспективы развития. Благоприятное сочетание климатических, почвенных условий и широкие возможности орошения создают наиболее благоприятные в нашей области условия для выращивания не только ранних и средних, но и ценных поздних столовых сортов для длительного хранения. Здесь также успешно можно выращивать поздние технические сорта для десертных и крепленых вин, а также марочных вин типа цимлянского игристого.
Общая площадь виноградников в юго-западной подзоне 30 га, в том числе около 15 га во Фрунзенском районе. В течение семилетки намечено вновь посадить 614 га виноградников, в том числе 344 га в колхозах и 270 га в совхозах. Основное направление виноградарства — производство лежкого и транспортабельного столового винограда для потребления в свежем виде и выращивание ценных технических сортов для выработки десертных и марочных вин.
III. Пригородная зона расположена в южной и юго-восточной части области. Северная граница проходит примерно по линии Горная Пролейка — Иловлинская, затем по западным границам территории Калачевского района, подходит к Цимлянскому водохранилищу и по восточному берегу его доходит до границы Ростовской области. На юге территория зоны граничит с Калмыцкой АССР, на юго-востоке—с Астраханской областью. В эту же зону входит Волго-Ахтубинская пойма, расположенная на левом берегу Волги против и ниже г. Сталинграда.
На территории зоны расположен Волго-Донской судоходный канал им. В. И. Ленина и закончено строительство Генераловской оросительной системы, которая будет орошать площадь около 10 тыс. га. В этой зоне расположены города Сталинград, Дубовка, Калач, Котельниково и Краснослободск.
Вся зона включает 9 административных районов. По природным условиям зона разделена на 2 подзоны: а) Волго-Донскую и б) Волго-Ахтубинскую.
Волго-Донская подзона занимает всю правобережную часть территории зоны и включает следующие семь административных районов: 1. Городищенский, 2. Дубовский, 3. Иловлинский, 4. Калачевский, 5. Котельниковский, 6. Красноармейский и 7. Октябрьский.
С запада на восток территорию зоны пересекает железнодорожная магистраль Сталинград—Лихая, а с юго-востока на северо-запад — железнодорожная линия Сталинград—Поворино.
Климат подзоны засушливый и резко континентальный, с очень жарким сухим летом и холодной малоснежной зимой. Безморозный период длится около 180 дней. Первые осенние заморозки наблюдаются в среднем 13 октября, в отдельные годы 1 октября — 24 октября. Последние весенние заморозки в среднем 16 апреля, в отдельные годы 1 апреля — 6 мая. Осадков за /год выпадает в среднем 337—364 мм (г. Дубовка — г. Котельникове) с сильными колебаниями по годам от 196 до 715 мм.
Среднегодовая температура воздуха в Сталинграде +7,6°, в Котельниково +8,3°, минимальная температура воздуха снижается до минус 36°, максимальная температура достигает +41°.
Среднемесячная температура июля 23,6—24,1°. Число дней со среднесуточной температурой не ниже 10°С 171 —174, сумма активных температур 3200—3500°. Почвы светло-каштановые, в комплексе с солонцами.
Сельское хозяйство Волго-Донской подзоны имеет зерново-животноводческое направление. Значительное развитие получило садоводство, особенно в Дубовском районе. В этом районе давно известна и культура винограда — возраст отдельных виноградников превышает сто лет. Большой популярностью в области пользуется местный сорт винограда народной селекции Дубовский.
В настоящее время на территории Волто-Донской подзоны произрастает около 30 га виноградников. За семилетие намечено посадить еще 403 га винограда, в том числе 249 га в колхозах и 154 га в совхозах. Особенно большие площади виноградников намечено посадить в Городищенском и Калачевском районах.
Развитие виноградарства в Волго-Донской зоне имеет особенно большие перспективы в связи с вводом в строй крупных оросительных систем на базе Волго-Донского судоходного канала им. В. И. Ленина. В настоящее время в подзоне орошается около 8000 га земель, а к концу 1960 года предполагается орошать около 25 тыс. га.
По климатическим условиям здесь можно с успехом выращивать самые теплолюбивые крупногроздные столовые сорта из Средней Азии и Азербайджана и поздние технические. Основное направление виноградарства — производство столового винограда всех сроков созревания, но преимущественно средних и поздних. Дополнительное направление — выращивание винограда для производства соков и десертных вин.
Волго-Ахтубинская подзона расположена на левом берегу р. Волги, между Волгой и Ахтубой и включает пойменные территории двух административных районов — Средне-Ахтубинского и Ленинского с площадью около 200 тыс. га.
Климат подзоны резко континентальный и очень засушливый, с жарким сухим летом и малоснежной холодной зимой. Безморозный период длится около 170 дней на возвышенных местах и около 150 дней в понижениях. Первые осенние заморозки наблюдаются в среднем 7 октября, в отдельные годы 19 сентября — 2 ноября. Последние весенние заморозки бывают в среднем 23 апреля, в отдельные годы 20 марта — 16 мая. Волго-Ахтубинская пойма является в области районом с наиболее частыми поздневесенними и раннеосенними заморозками. Это надо иметь в виду и размещать виноградники на более возвышенных элементах рельефа.
Осадков за год выпадает 237 мм с колебаниями по годам от 131 до 400 мм. Среднегодовая температура воздуха +7,6°, минимальная — минус 37,7°, максимальная плюс 41,3°.
Средняя температура июля составляет 24,3°. Число дней со среднесуточной температурой не ниже 10° 171, сумма активных температур 3200—3300°.
На территории Волго-Ахтубинской поймы расположены многочисленные озера и ерики, облегчающие организацию полива. Преобладающие почвы — аллювиальные и аккумулятивно-дерновые, слоистые.
В настоящее время под виноградом в Волго-Ахтубинской подзоне занято всего 12 га. К концу семилетки намечено посадить еще 83 га виноградников. Все виноградники и сады выращиваются с поливом. В пойме имеется около 4,5 тыс. га орошаемых земель. Это количество будет примерно удвоено к концу 1960 года. В последние годы ведутся большие работы по обвалованию пойменных участков и организации на них правильного орошения с подачей воды из Волги и Ахтубы.
Сельское хозяйство в Волго-Ахтубинской подзоне имеет плодово-овощное и животноводческое направление. Развитие виноградарства здесь имеет большие перспективы. Целесообразно выращивать в первую очередь ценные столовые сорта очень ранних, ранних и средних сроков созревания для снабжения трудящихся Сталинграда и пригородных районов ранним виноградом и для вывоза раннего винограда в другие города Советского Союза. В равной мере целесообразно выращивание винограда для производства виноградных соков.
IV. Заволжская степная зона занимает левобережную часть Прикаспийской низменности. Она включает следующие 8 административных районов: 1. Быковский, 2. Иловатский, 3. Ленинский (степная часть), 4. Николаевский, 5. Палласовский, 6. Пролейский, 7. Средне- Ахтубинский (степная часть) и 8. Старо-Полтавский.
Характерной особенностью рельефа зоны является наличие многочисленных замкнутых бессточных впадин — блюдец, западин и падин. Последние достигают нередко нескольких гектаров.
Климат зоны резко континентальный и засушливый, особенно часто наблюдаются суховеи. Безморозный период длится 166—172 дня. Первые осенние заморозки наблюдаются в среднем 12 октября, в отдельные годы 3—31 октября. Последние весенние заморозки в среднем бывают 21 апреля, в отдельные годы 30 марта — 3 июня.
Осадков выпадает в среднем 281 мм в год, с колебаниями по годам от 153 до 467 мм. Среднегодовая температура воздуха равна плюс 7,2°. Абсолютный минимум снижается до минус 36,1°, абсолютный максимум плюс 41,1°.
Среднемесячная температура июля плюс 23,5—24,9° (Палласовка—Эльтон). Число дней со среднесуточной температурой не ниже +10° 160—169, сумма активных температур 3000—3300°. Почвы каштановые в комплексе с солонцами и светло-каштановые, с вкрапленными темноцветными почвами падин.
Сельское хозяйство зоны имеет в основном животноводческо-зерновое направление. Садоводство и виноградарство развиты слабо. Но эти отрасли имеют большие перспективы в связи с сооружением крупных оросительных систем с общей площадью орошаемых земель в 58 тыс. га, которые намечено вводить в эксплуатацию начиная с 1960 года.
К концу семилетки в этой зоне будет посажено 80 га виноградников, главным образом в колхозах. Наиболее целесообразно размещать виноградники в первую очередь в районах, прилегающих к Волге — Николаевском, Иловатском, Быковском и Пролейском.
Развитие виноградарства в ближайшие годы может быть приурочено к почвам степных падин, представленным темноцветными разностями различной мощности, легкого и среднего механического состава. При условии создания лесозащиты от ветров и разумном использовании талых вод здесь успешно можно выращивать ранние и средние по созреванию столовые сорта винограда, а также ранние винные сорта, дающие качественные соки, купажные виноматериалы и столовые вина.
Основное направление виноградарства — производство столового винограда и дополнительное — производство виноградных соков.
При наличии орошения в Заволжье можно выращивать самый сахаристый виноград в нашей области, так как климатические условия этого района благоприятствуют этому: Заволжье нашей области в течение 2,5 месяца на северо-западе и свыше трех месяцев на юго-востоке имеет тропический режим погоды сухих зон тропиков, а весной, летом и в начале осени солнечность Заволжья близка к южному берегу Крыма.
Приведенные данные убедительно показывают, что культура винограда перспективна по всей Сталинградской области, причем в южных зонах имеются наиболее благоприятные условия для выращивания столовых и технических сортов позднего срока созревания, а в северных зонах — для выращивания очень ранних и ранних сортов.