Карты размещения виноградников в СССР составлены так называемым абсолютным точечным методом*.
* Карты составили научный сотрудник И. В. Чекан и проф. И. Ф. Макаров.
Цель этого приема — показать одновременно величину виноградных насаждений и их фактическое расположение. Для этого использовался статистический материал районного разреза, а также данные о местоположении виноградников внутри районов.
Таким образом, дело заключалось не в простой регистрации фактов возделывания тех или иных культур и сортов. Мы пытались установить глубокие внутренние связи между растением и средой. Подобные карты обогащают наше представление о характере размещения изучаемого объекта (в данном случае винограда). Сопоставление этой карты с почвенной и климатической картами позволяет найти связь размещения виноградников с температурными и почвенными условиями и обеспеченностью осадками. Карты помогают уяснить, как влияет на размещение виноградников близость промышленных центров, крупных городов и селений, железнодорожных, шоссейных и водных путей и т. д.
Предлагаемые карты, хотя они и составлены на основании переписи виноградных насаждений в 1940 г., могут быть полезны тем, что дают материал для обобщения и установления связи между вышеназванными и другими факторами.
Резюмируем сказанное о значении карт по географии виноградников. Они дают отчетливое представление о фактическом размещении виноградников в Союзе ССР; позволяют наметить зоны по степени развития виноградарства, при помощи их можно иметь детальный материал для установления экологических районов путем изучения связи между размещением винограда, с одной стороны, и физической и экономической средой — с другой, они корректируют результаты естественноисторического метода районирования виноградарства, а сочетание с последним создает основу для научного районирования.
Подробное обозрение современного размещения виноградников в Союзе ССР с анализом условий этого размещения должно быть предметом монографии. В этом очерке укажем лишь на общую картину размещения виноградников по СССР и отметим особенности их распределения по территории страны.
Общая площадь виноградников в 1940 г. равнялась 420 тыс. га: из них 91 % приходился на Европейскую часть территории Союза ССР и 9% виноградных насаждений на Среднюю Азию. Из приводимых здесь карт виноградников в Европейской части СССР и в Средней Азии видно, что виноградники в СССР, по данным 1940 г., включая опытное виноградарство, размещаются на территории от 38 до 60° северной широты.
Это пространство можно грубо расчленить на следующие зоны. В Европейской части Союза ССР находятся:
- Зона пионерского (опытного) виноградарства расположена в пределах 60—52° северной широты. Сюда относятся Ленинградская, Ивановская, Ярославская, Московская, Смоленская, Тульская, Рязанская области и Башкирская АССР.
- Переходная полоса от пионерского к потребительскому виноградарству расположена между 52—50° северной широты. В нее входят Саратовская, Воронежская, Курская, Тамбовская, Куйбышевская, Львовская, Волынская, Ровенская, Житомирская, Черниговская, Сумская области и северная часть Киевской области.
- Зона потребительского виноградарства с площадью виноградников, составлявшая около 1800 га, находится на территории между 50 и 48° северной широты. В нее входят области: Полтавская, Харьковская, Хмельницкая, Тернопольская, южная часть Киевской, северные районы Винницкой, Днепропетровской, Сталинской, Кировоградской, Луганской и Сталинградской областей.
- Зона промышленного (товарного) виноградарства расположена от 48° северной широты до южных границ Союза ССР. Площадь, занятая виноградниками, составляла 370 тыс. га.
В Средней Азии можно наметить следующие зоны.
- Пионерского (опытного) виноградарства, куда входят все области, расположенные севернее линии Гурьев— Караганда — Семипалатинск.
- Потребительского виноградарства, куда входят Кзыл-Ординская, Восточно-Казахстанская, Семипалатинская, Талды-Курганская области.
- Промышленного виноградарства, куда входят Среднеазиатские республики.
При таком грубом делении всего Союза ССР внутри зон можно встретить отдельные районы, выходящие по размеру виноградарства за пределы названных зон, например в переходной зоне есть участки потребительского виноградарства и, наоборот, в промышленной полосе имеются районы, близкие к потребительским районам виноградарства. Однако это не портит нашу схему, а лишь указывает на Возможность расширения виноградарства.
В зоне промышленного виноградарства выделяются массивы виноградников.
- Молдавская ССР и Одесская область Украинской ССР с площадью виноградников, доходившей до 150 тыс. га.
- Южная часть Украинской ССР (южнее 48° северной широты) с площадью виноградников до 55 тыс. га.
- Северный Кавказ и Астраханская область с площадью до 41 тыс. га.
- Крым — до 11,8 тыс. га виноградников.
- Закавказье — 119 тыс. га виноградников.
- Средняя Азия — 42 тыс. га виноградников.
В каждом из этих массивов, в свою очередь, выделяются насыщенные виноградниками пятна.
В Украинском массиве — западная часть Одесской области, прилегающая к Молдавской ССР, а также районы по Днепру под Херсоном и севернее его.
Южный берег Крыма (Ялтинский и Судакский районы).
На Северном Кавказе выделяются пятна виноградников по Дону, по берегу Черного моря (Анапа, Новороссийск), по реке Куме (Прикумский район и Минераловодческая группа), по реке Тереку (Кизлярская группа районов).
В Грузинской ССР, наиболее насыщенной виноградниками по сравнению с остальными республиками Закавказья, особенно ярко выделяются Телаво-Гурджано-Сигнахское пятно, сплошная полоса районов Зестафонского, Маяковского, Ванского, Чохатаурского. На севере расположено пятно Амбролаурского и Цагерского районов.
В Среднеазиатском массиве четко выделяются виноградники Узбекской ССР, а внутри этой республики — виноградники Зеравшанской долины, у Ташкента, в Ферганской долине; в Таджикской — у Сталимабада, Ура- Тюбе, Ленинабада и Педжикента: в Туркменской — у Ашхабада; в Киргизской — по долине реки Чу, у г. Фрунзе; в Казахской — в районе, прилегающем к Ташкентскому пятну, у г. Чимкента и Алма-Аты.
По картам видны следующие особенности в размещении виноградников.
Продвижение винограда на север подтверждает его экологическую пластичность. Опытное виноградарство в восточных областях СССР встречается в более северных широтах, чем в западных областях. Континентальный климат восточных районов, обеспечивающий в период вегетации большое количество тепла с достаточным для винограда количеством влаги, создает более благоприятную обстановку для развития винограда, чем относительно умеренный климат западной части СССР. В этом отношении представляет широкие перспективы Средняя Азия, Сталинградская, Саратовская, Куйбышевская (особенно в южной своей части), Ульяновская области.
В характере самого размещения виноградников бросается в глаза пятнистость, микрорайонность. Это следствие экономических, исторических условий, своеобразных требований культуры к почвенным разностям, к сумме тепла в известные моменты и т. п.. а также и следствие недостаточной транспортабельности винограда.
На картах отчетливо видна концентрация виноградников близ больших городов, промышленных центров, курортов, расположение виноградников по берегам рек, вдоль железных и шоссейных дорог. Как на примеры этой концентрации можно указать сосредоточение виноградников у Кишинева, Одессы, Сталинграда, Грозного, Минеральных Вод, Краснодара, Тбилиси, Баку, Еревана, Ашхабада, Ташкента, Чимкента, Алма-Аты, Фрунзе и др.
Берега рек Днепра, Днестра, Дона, Кубани, Куры окаймлены виноградниками, размещение виноградников по рокам Средней Азии и Закавказья обусловлено искусственным орошением.
В Закавказье особенно рельефно вырисовывается расположение виноградников вдоль железных дорог и улучшенных путей сообщения.
В настоящее время площадь виноградных насаждений в Советском Союзе по сравнению с 1940—1944 гг. возросла и будет значительно увеличена за 1959—1965 гг., причем по сравнению с 1958 г. в 4 раза.
Представляемые карты по размещению виноградных насаждений в прошлом являются не только ценным историческим материалом, они будут полезны и в настоящее время, так как позволяют более обоснованно судить о районах-аналогах и о тех или иных возможностях развития культуры винограда в новых местах.
